Bolo de Abóbora com Pedaços de Chocolate

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Bolo de folha de microplaqueta de chocolate de abóbora perfeitamente macio coberto com cobertura de queijo creme doce. Cada mordida é melhor que a última! Yum!

Eu faço este bolo de folha de microplaqueta de abóbora de chocolate a cada ano! É tão bom!

O MELHOR Bolo de Abóbora com Pedaços de Chocolate

Estamos profundamente na estação da abóbora! Adoro biscoitos de abóbora e cupcakes de abóbora, mas às vezes uma fatia de um bolo de folha clássico é exatamente o que eu mais gosto. Este bolo de folhas de abóbora é tão bom. O bolo é leve e super abóbora e pontilhado com lascas de chocolate. E com essa cobertura de creme de queijo doce … UAU! É realmente a mordida perfeita do outono. Trouxe este bolo para uma festa e ele foi devorado quase antes que eu pudesse comer uma fatia! Espero que você ame este bolo de folhas de pepitas de chocolate de abóbora tanto quanto eu!

O melhor bolo de folhas de abóbora!

Bolo de folhas de abóbora com cobertura de creme de queijo

Sobremesas de abóbora e cobertura de cream cheese é a combinação perfeita. Sou uma daquelas pessoas que fazem sobremesas de abóbora no meio do verão porque não posso deixar que um sabor tão bom seja desperdiçado de dezembro a agosto! Abóbora durante todo o ano !!! Ok, ok, eu sei que a maioria de vocês não concorda com isso. Não pude passar muito tempo na cozinha nesta temporada porque a pequena Stella me mantém ocupada!

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Bolo fácil de folha de abóbora que é incrível!

Bolo fácil da folha da abóbora

Os bolos de folha são ótimas sobremesas porque não são muito exigentes e servem uma multidão! Não há nada mais bobo do que ficar eternamente fazendo uma sobremesa e ela alimenta apenas 10 pessoas! Lame! Este bolo pode alimentar de 24 a 48 pessoas, dependendo do tamanho que você fatiar. Mas, sejamos honestos, este bolo de folhas de pepitas de chocolate com abóbora é tão bom que você talvez não queira compartilhar!

AMO esta receita! Bolo de Abóbora com Pedaços de Chocolate

O truque para sobremesas de abóbora

Assim como qualquer sobremesa de abóbora, este bolo tem um sabor ainda melhor no dia seguinte! Os sabores realmente se desenvolvem dado um pouco de tempo e se destacam mais na manhã seguinte. Portanto, esta é a sobremesa perfeita para fazer a noite antes de uma festa. É por isso que a maioria das pessoas, inclusive eu, faz nossas tortas de abóbora para o Dia de Ação de Graças no dia anterior ao Dia de Ação de Graças!

Como fazer bolo de folhas de pepitas de chocolate com abóbora

Estou realmente triste por não ter uma fatia disso enquanto eu escrevo este post … Preciso de mais deste bolo de abóbora na minha vida!

Bolo de folhas de abóbora com cobertura de creme de queijo
Eu faço este bolo de folha de microplaqueta de abóbora de chocolate a cada ano! É tão bom!

Bolo de Abóbora com Pedaços de Chocolate

Bolo de folha de microplaqueta de chocolate de abóbora perfeitamente macio coberto com cobertura de queijo creme doce. Cada mordida é melhor que a última! Bolo de folha de microplaqueta de chocolate de abóbora perfeitamente macio coberto com cobertura de queijo creme doce. Cada mordida é melhor que a última! Yum

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Ingredientes

Bolo de folha de abóbora

  • 2 1/4
    copos
    farinha
  • 1 1
    colher de chá
    fermento em pó
  • 1 1
    colher de chá
    bicarbonato de sódio
  • 3/4
    colher de chá
    sal
  • 2
    colher de chá
    canela em pó
  • 1/2
    colher de chá
    noz-moscada moída
  • 1/2
    colher de chá
    gengibre em pó
  • 1/4
    colher de chá
    cravo em pó
  • 1 1
    copo
    açúcar
  • 3/4
    copo
    açúcar mascavo
    embalado
  • 1/2
    copo
    manteiga sem sal
    derretido
  • 1/2
    copo
    óleo vegetal
  • 4
    ovos
    à temperatura ambiente
  • 1 3/4
    copos
    abóbora enlatada
  • 1/3
    copo
    leite ou soro de leite coalhado
  • 1 1/2
    colher de chá
    extrato de baunilha
  • 1 1
    copo
    mini lascas de chocolate

Cobertura de creme de queijo

  • 12
    oz
    creme de queijo
  • 1/2
    copo
    manteiga sem sal
    temperatura do quarto
  • 3-4
    copos
    açúcar em pó
  • 2
    colher de chá
    extrato de baunilha

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma assadeira com aros (aproximadamente 18X13 polegadas).

  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, a noz-moscada, o gengibre e o cravo.

  3. Em uma tigela, misture açúcar, açúcar mascavo, manteiga, óleo, ovos, leite de abóbora e baunilha

  4. Adicione os ingredientes molhados para secar e adicione as gotas de chocolate. Mexa apenas até combinado, não misture demais.

  5. Despeje na panela preparada e asse por 20 a 25 minutos ou até que uma faca inserida no meio saia limpa. Deixe esfriar.

  6. Cobertura de Cream Cheese: Bata todos os ingredientes juntos. Adicione o açúcar em pó necessário para atingir a consistência e doçura desejadas. Bolo gelado e sirva!

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Bolo de Abóbora com Pedaços de Chocolate 3

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