Bolo de pinguim | O Blog do Bolo

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Bolo de pinguim – um bolo de pinguim com cobertura polvilhado que é adorável demais para palavras! Um novo tutorial de decoração de bolos da nossa colaboradora, Erin Gardner.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Este precioso bolo de pinguim é o presente perfeito para um aniversário de inverno ou uma pequena festa de fim de ano. A idéia para esse cara nasceu da minha polvilhe bolos menina. Eu imagino que eles estão todos juntos em algum universo fabuloso de aspersão. Assim como seus primos polvilhe meninas, o seu bolo polvilhe pinguim pode ser personalizado de várias maneiras. Adicione alguns óculos de sol de chocolate fofos, mude a cor do chapéu ou use diferentes formas de polvilha de doces, como estrelas ou mini árvores, para decorá-lo. Você pode até listrar o chapéu alternando as cores de polvilha conforme o preenche.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Os confeitos podem amolecer quanto mais tempo ficam na geladeira, então sugiro que termine seu pinguim no dia em que você deseja servi-lo. As sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético no balcão ou na geladeira, dependendo do tipo de creme de manteiga que você usa.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

BOLO DE PINGUIM
um tutorial de Erin Gardner

Suprimentos:

  • Bolo de camada única redondo de 6 polegadas
  • 1 cupcake
  • Creme de manteiga simples
  • Palito de dente
  • Nonpareiles branco
  • Granulado preto
  • Granulado vermelho
  • Granulado de floco de neve (ou qualquer outra forma que você quiser)
  • Granulado de pérolas pequenas
  • Creme de manteiga preto
  • Saco de confeitar
  • Ponta de tubulação redonda pequena (opcional)
  • 2 grandes confetes rosa polvilha
  • 1 doce Starburst laranja

VÍDEO TUTORIAL


PREPARA O BOLO

Congele seu bolo com uma camada grossa de creme de manteiga.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Use um palito de dente ou um espeto para desenhar uma forma de meia-lua na parte superior do bolo para a área do chapéu e meio que um coração de fundo aberto para o rosto do pinguim. Não se preocupe demais em tornar o bolo suave, todas as falhas serão cobertas com granulado.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

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Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

ADICIONAR AS ESPELHOS

Coloque o seu prato ou travessa em uma assadeira para pegar qualquer polvilha que caia do bolo. Use uma colher para preencher a área da face do pinguim com não-aparas brancas. Use a parte de trás da colher para espalhar e alisar os confeitos. Sempre que estou trabalhando em um design de aspersão, como este pinguim, acho mais fácil começar com a maior área que precisa ser preenchida, trabalhando a partir daí.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Adicione uma camada de granulado preto para a pele do pinguim da mesma maneira. Se algum deles escapar para a área do rosto, use o palito de dente para levantá-lo. Preencha a área do chapéu com granulado vermelho.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Cubra o cupcake com uma camada de creme de manteiga e mergulhe-o nos granulados vermelhos para cobrir. Cole o cupcake no prato com um pouco de creme de manteiga.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

DECORE O SEU BOLO PINGUIM

Corte a estrela em dois, fazendo um corte diagonal. Adicione um dos triângulos Starburst quando o bico do pinguim e dois confetes rosa redondos polvilharem suas bochechas.

Bolo de pinguim - um bolo de pinguim com cobertura polvilhado adorável demais para palavras | por Erin Gardner em TheCakeBlog.com

Encha um saco de confeitar com uma pequena ponta redonda com creme de manteiga preto. Coloque dois pequenos semi-círculos nos olhos do pinguim. Decore o chapéu do seu pinguim com granulado de floco de neve ou qualquer outra forma que você quiser!

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Aproveite o seu adorável bolo de pinguim revestido com polvilhe!

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