Bolo nevado do chá de fraldas da montanha

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este Bolo nevado do chá de fraldas da montanha é um bolo de chocolate úmido coberto de glacê de baunilha com coco triturado pressionado para parecer neve! Está coberto de montanhas cobertas de neve e algumas pranchas de snowboard! Um bolo tão bonito para um chá de bebê ou outra ocasião com neve!

bolo de montanha nevado

Hoje, alguns amigos e eu estamos comemorando Julianne do Beyond Frosting com um chá de bebê virtual! Ela está grávida de seu primeiro filho (um bebê) em apenas algumas semanas e estou muito animada por ela!

Se você está lendo o blog há muito tempo, talvez saiba que Julianne e eu somos amigas há um tempo. Nos conhecemos através dos blogs logo depois que começamos nossos blogs e, assim que nos conhecemos, éramos praticamente inseparáveis ​​(além do fato de morarmos em todo o país). Ela não é apenas uma amiga de blogs, mas também se tornou uma das minhas amigas da vida real. Ela conheceu nossos meninos quando ela veio nos visitar, quando eles tinham cerca de 7 meses de idade e mal posso esperar para conhecer seu rapaz um dia, quando viajar é uma possibilidade novamente.

Se eu tivesse sido capaz de assistir ao seu chá de bebê (que foi cancelado devido a tudo o que está acontecendo agora) e se fosse eu quem a fizesse o bolo, eu teria feito algo assim. É inspirado pelo seu amor pelo snowboard e pelo tema do seu berçário. Na verdade, eu encontrei uma pequena parede pendurada que tinha montanhas nevadas e disse: “Te amo nas montanhas e nas costas” que eu a enviei, de modo que também inspirou isso.

bolo de montanha nevado de cone de açúcar

Como fazer um bolo de Snowy Mountain

Para começar a fazer este bolo, convém fazer suas pranchas de snowboard para que eles tenham tempo para sentar e firmar um pouco. Pegue um pouco de fondant branco e pinte-o da cor que você gosta no seu snowboard. Você não precisará de mais do que algumas colheres de sopa de fondant para essas pequenas pranchas de snowboard.

Pinte seu fondant e desenrole-o. Use uma faca exacto ou algo semelhante para cortar a forma de uma prancha de snowboard. Em seguida, use uma pequena quantidade de fondant preto para fazer as botas. Você precisará fazer uma peça mais fina e mais longa para a parte inferior das botas. Em seguida, para a parte superior da bota, faça uma bola ainda menor em que você pressiona a extremidade inferior de um pincel para criar a abertura da bota. Use um pouco de água para fazer tudo grudar e depois deixe secar tudo.

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como fazer snowboard fondant

Para fazer as montanhas, primeiro prepare sua “neve”. Eu pensei que o coco funcionaria muito bem para isso, mas não queria deixá-lo em pedaços grandes e triturados. Portanto, para obter uma neve mais bonita, coloque o coco ralado em um processador de alimentos e pulse até que fique em pedaços menores e pareça neve. Para isso, adicionei um pouco de açúcar de lixar para dar um pouco de brilho, mas você poderia ficar sem isso, se preferir.

desfiado coco

Depois de preparar a neve, é hora de fazer as montanhas. Eu usei cones de açúcar para as montanhas. Eu queria ter muitas montanhas no bolo e essas pareciam uma ótima maneira simples de fazê-las. Além disso, eles são leves, então você pode ter um bom número deles e não pesará o topo do bolo.

Comece colocando os cones em cima da forma de bolo que você usará para poder ver quantos deseja, em que altura deseja os cones e como eles serão dispostos. Em seguida, espalhe um pouco de chocolate branco derretido em cada cone e pressione um pouco de “neve” de coco no chocolate branco. Deixe-os secar.

como fazer montanhas nevadas de cone de açúcar

O próximo passo será fazer o seu bolo e geada. A partir daí, você pressiona o restante da “neve” de coco na cobertura do bolo e adiciona as montanhas e pranchas de snowboard ao topo. Eu também adicionei o pequeno pedaço de fondant no topo com o ditado. Você poderia escrever qualquer coisa lá, é claro, para parabenizar a nova mãe. Acabei de usar uma caneta de escrever comida e escrevi ali.

É claro que se você estiver preparando este bolo adiante, sugiro adicionar suas decorações ao topo logo antes de servir, para que tudo fique bem. A umidade pode suavizar o fondant rapidamente, portanto, para manter o melhor, você não deseja que fique no bolo por muito tempo. Se você tiver a chance de experimentar o bolo, espero que você goste!

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fatia de bolo de chocolate

E, é claro, desejo muito amor e felicidade a Julianna e seu marido, ao receberem seu doce bebê! Este é certamente um momento louco para ter um bebê, então espero que tudo corra bem e que aproveitem cada momento! Eu mal posso esperar para encontrá-lo um dia! Parabéns, Julianne!

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bolo nevado do chá de fraldas da montanhareceita de bolo de chocolate

Bolo nevado do chá de fraldas da montanha

bolo nevado do chá de fraldas da montanha

Este bolo de chá de bebê de Snowy Mountain é um bolo de chocolate úmido coberto de glacê de baunilha com coco esmagado pressionado para parecer neve! Está coberto de montanhas cobertas de neve e algumas pranchas de snowboard! Um bolo tão bonito para um chá de bebê ou outra ocasião com neve!

  • Autor: Lindsay
  • Tempo de preparação: 3 horas
  • Hora de cozinhar: 33 minutos
  • Tempo total: 3 horas 33 minutos
  • Produção: 1214 fatias 1x
  • Categoria: Sobremesa
  • Método: Forno
  • Cozinha: americano

Instruções

1. Faça suas pranchas de snowboard com fondant e cor de cobertura de gel. Use as fotos e o tutorial na postagem para orientação. Se você estiver fazendo um recorte de fondant para escrever, pode seguir em frente e recortá-lo também.
2. Para tornar o coco “neve”, adicione o coco ralado a um processador de alimentos e pulse até que fique em pedaços menores que lembram neve. Adicione o açúcar de lixa a ele, se quiser, para um pouco de brilho na neve.
3. Coloque seus cones de açúcar em cima da forma que você usará para assar o bolo, para ter certeza de que possui o número e o tamanho desejados (novamente, consulte o tutorial na publicação acima para obter mais orientações. ) Quebre os cones nos tamanhos desejados.
4. Derreta o chocolate branco, espalhe um pouco em cada cone e pressione um pouco da “neve” do coco no chocolate branco antes de secar.
5. Separe todas as decorações para secar e faça o bolo de chocolate de acordo com essas instruções.
6. Para fazer a cobertura de baunilha para o bolo, adicione a manteiga a uma tigela grande e bata até ficar homogêneo.
7. Adicione lentamente cerca de metade do açúcar em pó, misturando até obter uma mistura homogênea e suave.
8. Adicione o extrato de baunilha e 1-2 colheres de sopa de água ou leite e misture até ficar bem combinado.
9. Adicione lentamente o açúcar em pó restante e misture até obter uma mistura homogênea e suave.
10. Adicione sal a gosto.
11. Para montar o bolo, use uma faca serrilhada grande para remover as cúpulas da parte superior dos bolos, para que fiquem planas.
12. Coloque a primeira camada de bolo em um prato de servir ou em um bolo redondo de papelão.
13. Espalhe cerca de 1 xícara de cobertura uniformemente sobre o bolo.
14. Adicione a segunda camada de bolo e outra xícara de cobertura.
15. Cubra o bolo com a camada restante e cubra a parte externa do bolo. Consulte o meu tutorial para uma cobertura de bolo suave, se necessário.
16. Pressione o restante da “neve” de coco ralado das montanhas nas laterais e na parte superior do bolo e adicione as decorações. Sirva o bolo logo após adicionar as decorações.

Palavras-chave: bolo nevado da montanha, bolo nevado do chuveiro de bebê da montanha

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