Caçarola de café da manhã Tater Tot Tot Toth Tater

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Essa caçarola de café da manhã para preparar antes da refeição é honestamente uma das melhores coisas que já comi no café da manhã da história de sempre. Todos os favoritos do café da manhã em uma deliciosa caçarola.

Caçarola de pequeno-almoço durante a noite para preparar o café da manhã.

Procurando talvez a caçarola de café da manhã mais nova, melhor e mais incrível para impressionar todos que ficam na sua casa esperando que você os alimente no AM?

Acho que tenho a resposta (além de enviar um dos atrasados ​​para uma corrida de rosca).

Não é brincadeira, essa caçarola de café da manhã para preparar o café da manhã é facilmente uma das coisas mais deliciosas que já comi no café da manhã (ou possivelmente sempre). É uma mistura de todas as coisas boas do café da manhã: batatas, ovos, lingüiça e queijo.

Toda vez que faço isso, acumulo descaradamente todas as sobras, porque descobri que é igualmente delicioso como um almoço aquecido (ou sim, frio, não estremece) ou café da manhã do dia seguinte.

O quadrado da caçarola do café da manhã do tater tot escavou na espátula do metal.

O que faz isso tão bom

Há muito o que amar nessa caçarola de café da manhã.

Como foi preparada no dia anterior e acendeu o forno menos de uma hora antes de você querer um café da manhã quente, é perfeito para férias agitadas e / ou quando você está entretendo uma empresa. Eles não ficam em êxtase quando acordam com o aroma saboroso desta caçarola de café da manhã flutuando por toda a casa!

Bônus: você não precisava acordar às quatro da manhã para fazer isso acontecer.

As batatas fritas, depois de ficarem de um dia para o outro e depois serem assadas, fundem-se nesta deliciosa e compacta camada de batatas macias cercadas pelos ovos, lingüiça e queijo.

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Dois quadrados de tater tot caçarola de café da manhã empilhados uns sobre os outros na chapa branca com creme de leite e salsa.

Os tater tots tots são iguais?

Não tenho uma forte preferência de marca em pequenas quantidades. Quero dizer, eles são deliciosos. Existe um destaque? Por favor, informe-me se houver.

Tento pegar uma ou duas sacolas no Trader Joe's quando estou lá, mas, caso contrário, qualquer tater congelado vai dar certo.

Espalhe os tater tots em um solteiro camada no fundo de uma panela de 9X13 polegadas. Tudo bem se houver algumas lacunas e buracos. Ninguém notará que você é um padrão cuidadosamente organizado depois que tudo estiver assado, então basta jogá-los.

Tater tots espalhados no fundo da assadeira 9X13 polegadas.

A lingüiça e os legumes dourados (cebola e pimentão) se espalham pelo topo dos farrapos, seguidos pelo queijo.

Substituições

Carne: Você pode usar presunto ou bacon picado no lugar ou além da lingüiça. Eu também acho que você poderia facilmente tornar isso sem carne (eu adicionaria mais vegetais para granel e textura, se o fizer).

A simples adição de cebolas e pimentas adiciona um excelente sabor à caçarola. Não acho que você deva deixá-los de fora. Até meus inimigos da pimenta devoram isso.

Legumes: Você pode mudar os vegetais ou adicioná-los com base na preferência. Algumas outras idéias: brócolis levemente cozido no vapor ou cenoura, cogumelos, abobrinha.

Queijo: Eu gosto de usar uma combinação de queijo cheddar ralado e Monterey Jack. Mas acho que o queijo é extremamente adaptável. Talvez suíço? Gruyère? Pepper Jack? Lembrar: rale seu próprio queijo para obter o máximo de cremosidade derretida.

Adicionando salsicha, legumes e queijo em cima de tater tots.

A mistura simples de ovo + leite + creme de leite é derramada por toda parte.

Despejando a mistura de ovos em cima da caçarola de café da manhã.

A mistura de ovos não vai absorver tanto quanto uma caçarola de café da manhã feita com pão, mas não se preocupe. Eu prometo que tudo vai dar certo.

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Apenas cubra com papel alumínio untado, coloque na geladeira, vá embora e tente não se estressar.

Tater tot caçarola de café da manhã com a mistura de ovos derramada por cima.

Na manhã seguinte, quando você for assar esta incrível caçarola, não descubra.

Você vai colocá-lo no forno pré-aquecido coberto. Asse por 20 minutos ou mais, e você poderá descobrir para deixá-lo assar em todo o seu potencial dourado e borbulhante.

Você pode dizer que a caçarola está assada quando está inchada e endurecida e o meio não está pegajoso e molhado (os ovos estarão totalmente cozidos).

Gosto de jogar cebolinha picada ou cebola verde por cima porque é bonita, mas é totalmente opcional.

Vista de cima para baixo da caçarola de café da manhã preparada e preparada para o café da manhã.

Esta caçarola de café da manhã para preparo antecipado para pequenos-almoços corta maravilhosamente em quadrados. Outro ponto a seu favor!

Poderia deixar de ser o animal de estimação de um professor. Seriamente. É praticamente perfeito em todos os sentidos.

E, como mencionei acima, é delicioso servido quente para um café da manhã incrível e saudável, mas também é um excelente material para sobras.

Bandeja de tater tot caçarola de café da manhã com uma peça removida.

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Combinações de sabores

Eu gosto de comê-lo com creme azedo e salsa. Dá à caçarola do pequeno-almoço uma sensação de comida com sabor mexicano que pode ser ainda mais estimulada com o uso de queijo de pimenta em vez do Monterey Jack.

Eu acho que existem muitos outros sabores que poderiam ser defendidos nesta caçarola. Não pensei em todos os detalhes, mas algumas idéias que me vêm à mente são:

  • presunto e versão suíça
  • versão de queijo brócolis
  • versão de queijo taco
  • versão de bacon de bordo
  • o quê mais?

Estou empolgado em ver aonde essa caçarola de café da manhã leva você. É 100% a caçarola de café da manhã de escolha que acontece aqui durante as férias.

É uma daquelas receitas que serão básicas nos próximos anos.

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Dois quadrados de tater tot caçarola de café da manhã empilhados uns sobre os outros na chapa branca com creme de leite e salsa e garfo dando uma mordida

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Produção: 8 porções

Tempo de preparação: 25 minutos

Hora de cozinhar: 50 minutos

Tempo adicional: 12 horas

Tempo total: 13 horas 15 minutos

Caçarola de café da manhã Tater Tot Tot Toth Tater

Ingredientes

  • 12 a 16 onças de salsicha de café da manhã (ver nota)
  • 1 xícara de pimentão pequeno em cubos (qualquer cor)
  • 1/2 xícara de cebola picada pequena
  • 6 ovos grandes
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Pitada de pimenta preta
  • 24 onças (cerca de 6 xícaras) de salgadinhos congelados
  • 1 xícara (4 onças) de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara (4 onças) de queijo Monterey Jack ralado
  • Cebola verde picada ou cebolinha, para guarnecer (opcional)
  • Creme de leite e salsa, para servir (opcional)

Instruções

  1. Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a lingüiça, pimentão e cebola, esfarelando a lingüiça em pedaços pequenos enquanto cozinha, até que ela não esteja mais rosa e cozida e os legumes estejam macios. Escorra a graxa (você pode deixar a linguiça / legumes ficar na frigideira por um minuto ou removê-los para um prato).
  2. Em uma tigela média, misture os ovos, leite, creme de leite, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  3. Unte levemente uma assadeira de 9X13 polegadas. Coloque os tater tots em uma única camada no fundo da panela. (Use apenas o número de tater tots que cabem em uma única camada).
  4. Polvilhe salsicha sobre os tater tots, seguido pelos legumes. Polvilhe o queijo uniformemente por cima.
  5. Despeje a mistura de ovos uniformemente por cima e por cima. Cubra o prato com papel alumínio untado e leve à geladeira (durante a noite, até 18 horas)
  6. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse coberto por 25 minutos. Descubra e asse por 20 a 25 minutos a mais, até dourar, borbulhar e endurecer. Polvilhe com cebolinha ou cebolinha, se estiver usando. Sirva quente.

Notas

Salsicha: esta receita é super adaptável à alteração do tipo de carne que você usa OU pode ser facilmente deixada sem carne. Presunto picado ou bacon cozido também funcionariam muito bem no lugar da linguiça ou em adição a.

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Fonte da receita: de Mel's Kitchen Cafe

Postado em 16 de dezembro de 2019 por Mel

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