Creme agradável de mirtilo com 2 ingredientes | Cozinha ambiciosa

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Você já ouviu falar de um creme ‘legal’ antes? É basicamente um sorvete simples de banana feito pelo processamento de alimentos, uma banana congelada até que se assemelhe a um saquinho cremoso.

É rápido e saudável também! Leva cerca de 5 minutos do início ao fim, é feito no seu processador de alimentos, é nutritivo e sem laticínios. Adoro fazer um creme legal quando tenho bananas extras por aí, ou se estou com vontade de servir sorvete, mas não sinto vontade de sair de casa.

Este creme agradável de mirtilo é um dos meus favoritos para fazer nos meses quentes de verão, quando os mirtilos são doces e maduros. Você pode cobri-lo com qualquer coisa que seu coração desejar. Eu amo granola crocante, uma garoa de manteiga de noz (manteiga de amêndoa de chocolate, alguém?) E coco ralado para obter textura.

creme vegan de mirtilo em uma tigela coberta com granola e coco

Ingredientes de creme agradável de mirtilo

Quando digo dois ingredientes, quero dizer apenas DOIS ingredientes simples. Além de todas as suas coberturas favoritas. Tudo que você precisa é:

  • Mirtilos congelados
  • Bananas congeladas

É isso aí! Eu recomendo congelar suas bananas agradáveis ​​e maduras, para que seu creme de mirtilo seja perfeitamente doce e delicioso.

mirtilos e bananas congeladas em um processador de alimentos

O que é “creme agradável?”

Na verdade, um creme agradável começou como um simples sorvete de banana feito pelo processamento de alimentos, uma banana congelada até que se assemelhou a um saquinho cremoso. Essa nova onda de sorvetes saudáveis ​​normalmente é à base de plantas, sem laticínios, feita sem adição de açúcar e não exige uma sorveteira. Eles são todos naturalmente adoçados com frutas!

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Este creme agradável de mirtilo fácil tem uma base de banana com bastante sabor de mirtilo que você vai adorar. Perfeito para as crianças também!

creme agradável de mirtilo saudável em um processador de alimentos

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Como fazer um bom creme de mirtilo

  1. Você simplesmente adiciona seus mirtilos e bananas congelados ao seu processador de alimentos e processa até ficar cremoso, raspando as bordas conforme necessário.
  2. Se você gosta de comê-lo de maneira semelhante ao sorvete de sorvete suave, simplesmente aprecie-o como está. Caso contrário, transfira para um recipiente pequeno ou forma de pão forrada com papel manteiga e congele por 1-2 horas. Quanto mais você congelar, mais difícil ficará, então saiba que talvez você precise descongelá-lo um pouco antes de conseguir colher.
  3. Coloque duas tigelas, adicione suas coberturas favoritas e divirta-se.

Idéias surpreendentes de cobertura de creme

A melhor parte desta receita simples de creme de mirtilo é que você pode adicionar todas as coberturas que seu coração deseja. Adoro adicionar:

Como guardar um bom creme

Se tiver restos de creme de mirtilo, simplesmente guarde-o em um recipiente hermético no freezer. Por ser totalmente vegetal, permanecerá bom no freezer por até 3 meses! Vá em frente e faça um grande lote.

Ele tem mais uma textura tradicional de sorvete direto do freezer, mas você também pode descongelá-lo o quanto quiser.

colher bom creme de mirtilo livre de leite fora de uma tigela

Veja como fazer o creme agradável de mirtilo

Espero que você ame esta receita fácil de creme de mirtilo. Se você o fizer, deixe um comentário abaixo e avalie a receita – eu realmente aprecio isso! xo.

Creme agradável de mirtilo com 2 ingredientes

  • 1
    copo
    mirtilos congelados
  • 2
    bananas maduras congeladas médias
  • Coberturas opcionais:
  • Granola
  • Mini lascas de chocolate
  • Coco ralado

  1. Adicione mirtilos e bananas congeladas ao seu processador de alimentos e processe até ficar cremoso, raspando as bordas conforme necessário. Se você gosta de comê-lo de maneira semelhante a sorvetes, basta apreciá-lo como está. Caso contrário, transfira para um recipiente pequeno ou forma de pão forrada com papel manteiga e congele por 1-2 horas. Quanto mais você congelar, mais difícil ficará, então saiba que talvez você precise descongelá-lo um pouco antes de conseguir colher.

  2. Coloque duas tigelas, adicione suas coberturas favoritas e divirta-se.

Nutrição

Porções: 2 porções

Porção: 1 porção (com base em 2)

Calorias: 144kcal

Gordura: 0.9g

Gordura saturada: 0.2g

Carboidratos: 36.4г

Fibra: 5.2g

Açúcar: 21g

Proteína: 1.6g

Receita enviada por: Monique Volz // Cozinha Ambiciosa | Fotografia por Eat Love Eats

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