Fresco e refrescante Matcha Frappe descafeinado

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Frapê matcha fresco e refrescante servido com gelo com todos os benefícios das folhas de chá verde premium, mas descafeinado para desfrutar a qualquer hora do dia.

Um matcha latte cremoso e espumoso é uma das bebidas quentes mais deliciosas e ricas em antioxidantes para fazer e desfrutar em casa. Certamente é um dos meus favoritos da manhã para saborear um café da manhã rico em proteínas (para não interferir na produção de melatonina no final do dia!).

Se você preferir bebidas mais frias ou preferir saborear algo refrescante à tarde, recomendo experimentar um frappe descafeinado matcha.

O uso de matcha descafeinado para um frapê da tarde é importante porque a cafeína após cerca de uma a duas da tarde tem o potencial real de interromper o sono mais tarde naquela noite.

Se você é sensível à cafeína, independentemente da hora do dia em que a consome, é aconselhável ficar com descafeinado matcha o tempo todo.

Não existem muitas marcas de descafeinado matcha no mercado. Qualquer que você escolher (essa é a marca que eu uso), verifique se é:

  • Orgânico
  • Grau cerimonial (primeira colheita)
  • Origem japonesa
  • Descafeinado usando o método da água em vez de produtos químicos

Matcha Frappe vs Decaf Matcha Frappe

Criei frappes matcha com matcha descafeinado e de grau cerimonial regular, e a boa notícia é que a diferença de sabor é mínima.

No entanto, a cor do chá verde descafeinado em pó é um verde ligeiramente menos vibrante, o que provavelmente significa que contém menos antioxidantes, além do teor reduzido de cafeína.

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Meia colher de chá de descafeinado matcha contém 2 mg de cafeína em comparação com o matcha normal, que contém 35 mg de cafeína.

Portanto, enquanto o descafeinado matcha não é livre de cafeína, a quantidade é bastante insignificante, a menos que você seja super sensível a ele.

Você já tentou fazer matcha frappes antes? Se você está procurando uma bebida nova e refrescante da tarde para experimentar, eu recomendo.

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Descafeinado Matcha Frappe

Instruções

  1. Peneire o pó de matcha em uma caneca grande. Peneirar o matcha é importante, pois evita aglomerados.

  2. Despeje em 1/4 de xícara de água quente e mexa para misturar bem.

  3. Misture o adoçante na mistura de água quente / chá matcha.

  4. Adicione um copo de leite frio de sua escolha, juntamente com mais de 4 cubos de gelo grandes.

  5. Beba e desfrute imediatamente.

Informação nutricional

Descafeinado Matcha Frappe

Quantidade por porção (16 onças)

Calorias 200 Calorias de Fat 72

% Valor diário*

Gordura 8g12%

Gordura Saturada 5g25%

Gordura poliinsaturada 0,5g

Gordura monoinsaturada 2,5g

Carboidratos 23g8%

Proteína 8g16%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

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