Keto Jantar Receitas para dois (ou um)

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Um jantar de ceto, festa de confraternização ou dia de jogo é sempre um assunto divertido, mas esses eventos exigem receitas que satisfazem uma multidão. Se a sua cozinha padrão durante a semana envolve apenas você ou outra pessoa, uma mentalidade um pouco diferente é necessária. Esqueça triplicar uma receita de molho para ter o suficiente para encher o prato de todos; em vez disso, diga olá aos pratos que você pode guardar sozinho. Hoje, estamos compartilhando jantares fáceis de ceto para duas receitas saudáveis ​​de jantar ceto e dicas de planejamento de refeições para uma família menor.

Dicas de planejamento de refeições Keto

Cozinhando por um ou dois? Aqui estão algumas dicas para aproveitar ao máximo seu plano de refeições.

  • Abrace o congelador. Se você está de olho em uma receita que serve para um número maior, vá em frente e faça-a: congele pela metade para mais tarde ou aproveite as sobras durante a semana.
  • Cozinhe menos. Em vez de fazer algo novo todas as noites, cozinhar um jantar de ceto para dois significa que você pode escolher cerca de três novas receitas deliciosas de ceto para experimentar a cada semana. Se você estiver servindo apenas uma ou duas pessoas, o prato se estenderá para fazer pelo menos mais uma refeição, o que economiza em sua conta de supermercado e também no tempo gasto na cozinha.
  • Experimentar. Depois de encontrar algumas receitas de jantar de ceto que você ama, faça os ajustes necessários. Se a receita for reduzida pela metade, você pode criar sua própria receita que acomoda uma ou duas porções. Ou dobre a receita para ter o suficiente para o freezer – você agradecerá a si mesmo depois de voltar para casa depois de um longo dia ou voltar ao balanço das coisas após as férias.
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Keto Grocery List

Esta folha de dicas inclui alguns dos melhores ingredientes amigáveis ​​ao ceto para manter em sua despensa. Portanto, se você o enfeita na cozinha ou segue uma receita, já terá uma vantagem inicial com muitos princípios básicos de que precisa.

Gorduras saudáveis ​​para uma dieta Keto

Sempre que possível, mantenha gorduras saturadas e monoinsaturadas ou gorduras naturais, como:

Nozes e sementes amigáveis ​​ao ceto

Condimentos cetogênicos


10 Melhores Receitas de Jantar Cetogênico

Seu menu de jantar ceto não precisa ser complicado. Aqui estão algumas idéias simples de jantar cetogênico para adicionar ao seu plano de refeições.

Costelas instantâneas de ceto-pote

Sem esfregar açucarado aqui. Esta receita Instant Pot usa ingredientes favoráveis ​​ao ceto para aumentar o sabor, como alho em pó, cebola em pó e páprica. É um jantar de ceto fácil que você pode definir e esquecer.

Costeletas de porco Keto com molho cremoso de cogumelos

Cozinhando para dois? Aqui está um prato que vale a noite, feito com costeletas de porco macias, cogumelos da terra e um molho decadente de manteiga e creme. Lave-a com um copo de vinho limpo e crocante.

Hambúrgueres de cordeiro com pesto de pistache

O fundador da Primal Kitchen, Mark Sisson, compartilha sua suculenta receita de hambúrguer de cordeiro, completa com um pesto de pistache. É a receita perfeita para o jantar de verão keto!

Espinafre com coco e ovos

Os ovos não precisam ser um ingrediente apenas para o café da manhã. Esta é uma receita rápida e fácil para o jantar de ceto que aninha espinafre com creme de coco em torno de ovos perfeitamente cozidos.

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Salada de Romaine grelhada com molho de abacate e limão

Se a grelha estiver ligada, jogue uma cabeça de alface nas grades. O char adiciona sabor esfumaçado à sua salada, e um molho de abacate-limão brilhante anima cada mordida.

Receita de Keto de salmão

A couve-flor é um ingrediente indispensável para fazer receitas de jantar favoráveis ​​ao ceto. Neste prato, usamos arroz de couve-flor como base para salmão assado e legumes salteados, temperados com pimenta da Jamaica, canela e cominho.

Keto jantar receitas com carne moída

Experimente este prato coreano com um toque cetogênico. Nossa tigela de bibimbap equilibrada usa carne moída, legumes e pêra ralada para doçura. Também há muita especiaria de gochujang.

Mostarda Assada

Quando tiver tempo para cozinhar baixo e devagar, coloque esta carne assada com mostarda no forno. Faz sobras de sobra, para que você possa congelar porções individuais para jantares fáceis nas próximas semanas.

Mostarda Assada

Carnitas amigáveis ​​ao ceto

Os ceto carnitas são adequados para uma multidão, mas este prato o levará para o céu que sobra se você guardar tudo para si. Apenas congele o que você não come para criar refeições futuras rapidamente.

Pesto de couve-cânhamo

Almejando um molho cetogênico ou mergulho? Pesto de couve-cânhamo pela vitória! Este pesto reúne-se em um processador de alimentos com sementes de cânhamo, couve, salsa, alho e limão. Depois de apreciá-lo com peixe ou bife grelhado, use as sobras para adicionar sabor aos ovos mexidos na manhã seguinte.

Receita de pesto de couve-cânhamo

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