Maneira mais fácil de desfiar frango com um garfo

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Maneira mais fácil de desfiar frango com um garfo 5

Frango desfiado parece delicioso até você perceber que você tem que desfiar você mesmo. Mas o processo não é tão demorado ou difícil quanto você imagina. É tão fácil quanto desfiar o frango com um garfo, em vez de com as mãos. Confie em nós, é muito mais simples rasgar a carne com um utensílio de metal, além de ser um processo mais limpo e mais higiênico. E você poderá desfrutar da sua salada de frango ou do sanduíche de frango grelhado muito mais rápido!

Como desfiar frango com um garfo

  1. Comece com o frango escalfado que esfriou um pouco, mas ainda está quente. O que é retratado é um peito de frango sem pele e desossado, escalfado em caldo de galinha para dar sabor e sal.
  2. Use uma mão ou um garfo para segurar o frango com firmeza. Com a outra mão, use outro garfo para desfazer e rasgar a carne de frango em pedaços pequenos e picados. Quando o garfo ficar cheio de pedaços de frango, use os dedos ou outro garfo para puxar os pedaços do garfo e para o prato. Repita o processo até que o frango esteja completamente desfiado.
  3. Transfira o frango desfiado para um recipiente hermético e leve à geladeira por dois a quatro dias. Use o frango desfiado em caçarolas, saladas, tacos, caril e sanduíches. Aqui estão alguns dos nossos usos favoritos para o peito de frango desfiado.

Maneira mais fácil de desfiar frango com um garfo 6

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Fonte da imagem: POPSUGAR Photography / Anna Monette Roberts


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