O que realmente acontece nos bastidores do American Idol For Influencers


"Eu sou Alison – é bom conhecê-lo", eu digo, distribuindo canetas para cada pessoa que entra na sala. "Eu sei! É tão bom ver você. Eu amo o seu trabalho!" respondeu Rebecca Seals, uma ruiva de fogo. Normalmente, eu ficaria lisonjeado. Mas o problema é que meu nome não é Alison.

Vamos voltar. Estou na Benefit Cosmetics Brow Search, onde 20 concorrentes foram escolhidos entre 17.000 pessoas para participar de uma competição de sobrancelhas. É o segundo ano do "Camp Benefit", como a marca o chama, que dura quatro dias e culmina em um grande prêmio de US $ 50 mil e uma campanha de um ano com a marca. Cada participante será colocado em equipes de cinco treinadores de influência e se engajará em diferentes atividades centradas no acampamento para provar que é o melhor em exposição quando se trata de sobrancelhas.

Indo disfarçado. Eu estou usando uma peruca morena na esperança de me disfarçar de Alison Clemens, uma nova contratação de relações públicas na Benefit comemorando meu primeiro ano ("Beneversary") na equipe. Indo disfarçado, minha esperança é aprender como marcas como Benefit estão produzindo seu próprio moinho de influenciadores em campos como esses e ver como os 20 competidores realmente jogam quando as apostas são altas. Benefício me pediu para participar, mas apenas a equipe e os treinadores estão cientes de que sou um repórter. No final das peripécias, minha peruca será literalmente arrebatada quando eu revelar quem eu realmente sou – e parte do grande prêmio será um recurso no POPSUGAR. Os competidores não têm ideia.

Bem, exceto pelos selos, pensamos. Agradeço pelo elogio e continuo, esperando que meu disfarce não tenha sido totalmente destruído.

Chegamos em Manhattan em um domingo para a festa de boas-vindas à frente de nossa viagem de uma hora e meia até Cedar Lake Estate, no Vale do Hudson, dando a todos a oportunidade de conhecer e se unir antes de nossa jornada ao bosque . A disseminação de campistas é uma equipe heterogênea: temos pessoas de Los Angeles à Venezuela. Alguns são maquiadores; alguns não tocaram um pincel no rosto de ninguém, exceto o próprio. Um dos competidores, Mackenzie Brown, atuou como Ariel na Disney World. Temos Ivana "Ivi" Slobodianik, uma mãe com um emprego em tempo integral, além de seus seguidores na mídia social, e uma garota que diz que realmente "odiava maquiagem no ano passado", mas as pessoas gostavam da maquiagem nas mídias sociais, então ela movido nessa direção.

É interessante porque a mídia social agora se tornou estereotipada, com os algoritmos e a estética. Vários participantes mencionaram que mudaram de local para "mídia social", semelhante a como um ator pode se mudar para Los Angeles. Embora a autenticidade e a determinação desempenhem um grande papel na fama da mídia social, é intrigante como a fama on-line mudou – ser um influenciador de mídia social é agora uma vocação, como se tornar um advogado ou professor. Com experiência, educação e orientação, você pode ter sucesso, e é por isso que muitas marcas, como a Benefit, estão montando competições como a Brow Search. As relações desenvolvidas com os coaches, além do reconhecimento da marca, podem transformar qualquer um dos participantes em um criador de conteúdo sob demanda, com mais oportunidades, mais influência e, eventualmente, mais dinheiro. É claro, a marca colhe as recompensas de entrar nesses pequenos influenciadores antes que eles "consigam", semelhante a como repórteres que concordaram em entrevistar Meghan Markle em 2011 estão agradecendo aos deuses do entretenimento neste momento.

Tímido e reservado na vida real, mas no grama, suas personalidades saem. Ou são suas personalidades? Pelo que aprendi, algumas legendas postadas on-line não mostravam as pessoas com quem eu interagia no site. Parece que todos aqui têm a estratégia, o visual e a fórmula corretas para catapultá-los na categoria de micro-influenciadores (ou mega-influenciadores, para alguns), com alguns mais autênticos do que outros. Isso seria verdade para o resto do acampamento?

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Exausta? 10 maneiras de aumentar os níveis de energia


Se você se sentir lento no meio da tarde, lutando para ficar alerta durante o dia, lutando contra a fadiga ou simplesmente exausto, então é Hora de mudar! Felizmente, há maneiras fáceis e acessíveis de banir o cansaço e dar um passo em frente mais uma vez – naturalmente.

Pule as xícaras extras de café ou certas bebidas perigosas de "energia" e experimente estas 10 fáceis e métodos baratos de como obter energia naturalmente em vez disso.

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Exaustos? 10 maneiras de aumentar seus níveis de energia

1. Suco de Legumes

Beber sucos de vegetais frescos é um choque para o seu corpo – de um jeito bom! Perder a fibra vegetal durante o sumo torna mais fácil para o seu corpo absorver e digerir. (1) E porque é necessário menos trabalho para o seu corpo colher os benefícios nutricionais, você notará um aumento nos níveis de energia. Além disso, beber seus vegetais ajuda a fornecer vitaminas e minerais importantes enquanto também fornece energia para as células.

Se você sentir uma doença chegando, o suco de vegetais também é uma boa maneira de parar e manter a energia alta antes de mergulhar. . Salte sucos comprados em lojas, que são frequentemente carregados com açúcar, conservantes e outros ingredientes impronunciáveis ​​- eles vão deixar você se sentindo pior e ainda mais exausto!

Faça o seu próprio, ou se precisar de idéias, experimente alguns dos meus favoritos receitas de sumos de vegetais .

2. Melhorar Sleep Qualidade

Não consegue dormir ? Passar suas noites jogando e girando definitivamente pode fazer você se sentir exausto no dia seguinte. Enquanto você dorme, seu corpo está restaurando e consertando os danos do dia. (2) Espremer mais sono é um dos métodos mais fáceis para obter energia pela manhã.

Se estiver com problemas para dormir, tente minha lista de ajudas naturais para o sono . Além disso, aqui estão algumas das minhas dicas favoritas:

  • Mantenha um horário de sono consistente, indo para a cama e acordar às mesmas horas todos os dias, incluindo fins de semana. Isso ajudará a regular o relógio interno do corpo.
  • Elimine a cafeína após as 15 horas. porque os efeitos podem durar até 12 horas.
  • Escreva o que está estressando você ou mantendo você acordado à noite antes de ir para a cama.

3. Ervas Adaptogênicas

Quando você está se sentindo exausto, fatigado ou estressado, ervas adaptogênicas podem ajudar. Essas plantas curativas equilibram e restauram a capacidade natural do corpo de lidar com o estresse, regulando o sistema adrenal, que é responsável por controlar o modo como os hormônios reagem ao estresse. Adaptogens não têm como alvo uma parte específica do corpo; em vez disso, eles ajudam seu corpo a lidar com o estresse, a ansiedade e, é claro, com o cansaço. (3)

Algumas das melhores ervas adaptogênicas que demonstraram aumentar a energia e combater a baixa energia em fêmeas e machos incluem: ashwagandha rhodiola manjericão e ginseng. (4, 5, 6, 7)

A incorporação de ervas adaptogênicas em sua rotina diária pode ajudá-lo a se sentir mais calmo, menos exausto e mais concentrado.

4. Reduzir o consumo de carboidratos

Embora eles forneçam energia ao seu corpo, alimentos com alto teor de carboidratos podem deixá-lo lento. O principal culpado? Carboidratos simples, como aqueles encontrados em bebidas açucaradas, biscoitos e alimentos processados ​​(pense em pão branco e macarrão), que queimam seu corpo rapidamente. Embora eles forneçam um rápido aumento de energia, ele é rapidamente seguido por um acidente quando o açúcar no sangue aumenta e depois cai. (8)

A solução de como aumentar a energia quando está cansada e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis? Atenha-se aos carboidratos de baixo teor glicêmico de grãos inteiros que levam mais tempo para digerir o corpo e evitam o efeito colisão e queimadura. Nozes, leguminosas, batata-doce, aveia e arroz integral são todos carboidratos de baixo índice glicêmico que fornecerão ao corpo um fluxo constante de energia

. Coma Sementes de Chia

Se a sua única experiência com sementes de chia for o Chia Pet, prepare-se para ser agradavelmente surpreendido. Estes alimentos mágicos e pouco energéticos aumentam os níveis de energia e proporcionam ao seu corpo muita energia nutritiva para o fanfarrão.

Os antigos maias e astecas ingeriram sementes de chia para manter a energia e vigilância entre os guerreiros durante a guerra. (9) Para nós, meros mortais, os ácidos graxos essenciais (ômega-3 e ômega-6) encontrados nas sementes de chia aumentam a qualidade do sono, aumentam o poder do cérebro e combatem a inflamação, o que mantém o corpo fresco. (10, 11, 12)

Juntamente com altos níveis de proteína e fibras, que mantêm o nível de açúcar no sangue estável (não há quedas de açúcar da tarde!), Não é de se estranhar que estejam sendo anunciadas como superalimento e suplemento energético natural boost.

 Exausta? 10 maneiras de aumentar os níveis de energia - Dr. Axe

6. Fique hidratado com água e eletrólitos

Você sabia que um dos primeiros sinais de desidratação está cansado ou exausto? É isso mesmo – não beber água suficiente pode ser a razão pela qual seus níveis de energia estão faltando e você se sente exausto. (13) Como nossos corpos são compostos principalmente de água, até mesmo pequenas quedas na hidratação são suficientes para afetar o seu metabolismo.

Mantenha-se hidratado, certificando-se de que está bebendo bastante água e outros líquidos ao longo do dia. A Academia Nacional de Medicina sugere cerca de 9 xícaras de líquidos por dia para mulheres e 13 xícaras para homens. (14)

No entanto, uma quantidade mais precisa é encontrada assim: pegue seu peso corporal e divida-o ao meio, então beba muitos gramas por dia (mais mais se você treinar, estiver realmente ativo, estiver grávida, amamentando) ou, se você está lutando contra uma doença ou enfermidade.

Se isso soa como muito, lembre-se de que muitos alimentos, como frutas e legumes, também contêm água, então você também pode aumentar seu nível de hidratação aumentando sua ingestão. Se você tem um treino intenso, você pode querer complementar a água com uma bebida que ajuda a substituir os eletrólitos que seu corpo está suando. Esqueça bebidas esportivas carregadas com xarope de milho de alta frutose e aditivos e opte por água de coco ou água naturalmente aromatizada com limão e mel. Além disso, eu compilei 20 bebidas saudáveis ​​ que você pode incorporar em sua vida com facilidade!

Vitaminas B

Também conhecida como a “vitamina energética”, a B12 é a mais complexa de todas as vitaminas e é uma das melhores vitaminas para aumentar a energia. Suporta a produção de energia e mantém as células do sangue felizes e saudáveis. (15) De fato, se você é deficiente em vitamina B12 um dos primeiros sinais pode ser níveis mais baixos de energia. (16)

Por ser uma vitamina solúvel em água, seu corpo não pode armazenar quantidades extras de B12 e depende da ingestão de vitamina dos alimentos que você come ou suplementa. Tente um desses melhores 10 alimentos com vitamina B12 para restaurar seus níveis de B12 quando estiverem esgotados.

8. Chás de ervas

O café não é a única opção quando você precisa de um estimulante. Beber um chá de ervas pode proporcionar um aumento temporário natural nos níveis de energia, sem o risco de estimulantes assustadores ou ingredientes processados.

Duas opções maravilhosas são o chá verde e o chá de rooibos. O chá verde tem muitos benefícios para o seu corpo, como propriedades antienvelhecimento e de combate aos radicais livres. É carregado com catequina, um antioxidante que ajuda a combater os danos nas células do corpo. (17) Se você está procurando um maravilhoso chá verde, eu amo matcha .

O chá Rooibos é outro tipo de chá que ajuda a combater a fadiga. Feito a partir da planta vermelha da África do Sul, este refrescante chá vermelho é repleto de antioxidantes, incluindo aspalatina, um antioxidante que tem demonstrado combater a inflamação e afastar o estresse oxidativo em modelos animais. (18)

9. Peppermint Essential Oil

Se você precisa de uma maneira fácil de estimular sua mente e aumentar o foco, óleo de hortelã-pimenta pode ser o que você está procurando. Comumente usado em aromaterapia, estudos em animais descobriram que este óleo essencial refrescante pode ter um efeito estimulante no cérebro e é poderoso o suficiente para tratar dores de cabeça tensionais. (19, 20)

Tente aplicar algumas gotas nos pulsos quando encontrar o atraso de energia; adicione um pouco ao seu chuveiro para obter um aumento de energia no início da manhã; ou adicione várias gotas a um difusor de vapor para respirar os benefícios ao longo do dia.

10. Exercício Diário

Será que um treino difícil vai acabar com você? Tome consolo no fato de que incorporar exercícios regulares em sua rotina realmente aumentará os níveis de energia e é um dos melhores métodos para aumentar a energia e a motivação, além de melhorar a saúde geral. A queima de calorias e a prática de atividade física envia oxigênio e nutrientes para as células do seu corpo, ajudando o coração e os pulmões a trabalhar de forma mais eficiente e aumentando os níveis de energia. (21, 22)

E lembre-se, você não precisa correr uma maratona para obter os benefícios do exercício – níveis moderados de sua atividade de condicionamento físico favorita também trarão muitos benefícios energéticos. ] Precauções

Se você ainda está lutando com baixos níveis de energia, mesmo depois de tentar alguns desses remédios naturais, tenha em mente que pode haver outros fatores em jogo. Algumas das causas mais comuns de diminuição de energia incluem o uso de certos medicamentos, problemas de tireóide, depressão e anemia. A fadiga crônica também pode ser um sintoma de condições mais graves, como câncer, doença pulmonar obstrutiva crônica, diabetes ou problemas renais.

Se você tiver algum sintoma adverso além da diminuição dos níveis de energia, não deixe de consultar o seu médico. para lidar com suas preocupações e garantir que não seja um sinal de um problema subjacente mais sério.


Considerações Finais

  • Se você está constantemente lidando com fadiga e baixos níveis de energia, há muitos remédios naturais que podem ajudar a aumentar os níveis de energia
  • Mudar sua dieta, incluindo mais atividade física em sua rotina, melhorar a qualidade do sono e usar óleo de hortelã-pimenta são maneiras fáceis de obter uma rápida explosão de energia.
  • também pode ser um sintoma de outras condições, incluindo problemas de tireóide, depressão ou anemia. Consulte o seu médico para abordar possíveis preocupações se a fadiga persistir para determinar o melhor método de tratamento.

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4 aplicativos para tentar se você não puder obter uma consulta rápida Derm


Se você mora em uma área rural, provavelmente está acostumado a esperar semanas para consultar um dermatologista. Pode parecer normal para você, mas a demora é na verdade por causa de uma alarmante escassez de dermatologistas neste país. Estudos recentes estimaram que existem cerca de 3,3 derms por cada 100.000 pessoas.

Embora o autodiagnóstico de doenças sérias, como melanoma ou câncer de pele, não seja aconselhável, você provavelmente não desejará esperar três semanas para conversar com um médico sobre uma fuga que está tendo agora . Felizmente, existem alguns aplicativos que podem capacitá-lo a tratar de forma inteligente sua pele.

Curologia

Depois de esclarecer a acne de um paciente jovem em 2013, o Dr. David Lortscher ficou desapontado ao saber que a mulher achava que os dermatologistas eram apenas para "pessoas ricas". Em resposta, nasceu este negócio de família – os primeiros empregados do Dr. Lortscher eram sua mãe e irmão. Para usá-lo, baixe o aplicativo Curology, tire uma foto da sua área problemática e responda a uma pesquisa de pele. Você será acompanhado por um profissional que ajudará a diagnosticar seu problema e enviará um "Superbottle" cheio de produtos para segmentá-lo. A marca diz que tem uma taxa de sucesso de 88%, mas se o aplicativo não funcionar em 90 dias, você pode obter um reembolso total.

MMSkincare

Mt. A Dra. Ellen Marmur, do Sinai, criou a MMSkincare para fornecer rotinas personalizadas de cuidados com a pele para pacientes em movimento. Assim como Curology, você fará o upload de uma selfie e fará uma pesquisa de 10 minutos sobre suas preocupações, e o aplicativo irá filmar uma lista dos produtos Marmur Metamorphosis que ele acha que ajudariam. A linha do dermatologista inclui soros e máscaras que visam áreas problemáticas, como acne, rosácea, inflamação, ressecamento e rugas.

Primeiro Derm

Mais de 30.000 pacientes recorreram ao First Derm, um aplicativo do estilo TalkSpace que combina você com um dermatologista. Em vez de esperar até um mês para consultar um médico, você pode tirar uma foto de sua condição e esperar que uma dermatologia entre em contato com você em 24 horas. Esta informação vai custar-lhe – as consultas começam em torno de US $ 30 -, mas é muito mais acessível do que US $ 120, que First Derm afirma é o preço médio nacional por visita ao consultório.

Spruce

Mesmo se você tem um dermatologista que você ama, você não pode sempre apertar em um compromisso no último minuto. Spruce é um aplicativo de mensageiro de cuidados que permite conversar com médicos e assistentes do médico durante os momentos de folga, como noites e fins de semana. Essa opção funciona muito bem para fazer perguntas sobre problemas menores da pele. Depois de conversar no Spruce, você pode precisar agendar uma consulta de acompanhamento em pessoa para tratar sua preocupação real. Dito isto, este é um ótimo recurso que lhe dará paz de espírito se você apenas precisar saber o que está acontecendo com sua pele o mais rápido possível.

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O dilema do deserto alimentar: 23 milhões de americanos não têm acesso a um supermercado


Imagine isto: em vez de ser capaz de comprar mantimentos no supermercado local, você é forçado a optar por comer fast food (ou sobreviver em lojas de conveniência cozinha). Bem-vindo à vida de viver em um deserto de comida. Salgadinhos. Refrigerante. Carne barata. Você começa a foto. Ninguém deveria ter que jantar em um posto de gasolina ou loja de bebidas. Mas isso está acontecendo na América em um ritmo alarmante.

Talvez seja devido aos altos custos dos produtos frescos – ou talvez opções novas, saudáveis ​​e acessíveis simplesmente não estejam disponíveis em suas vizinhanças. Embora muitos de nós tenham a sorte de dirigir até o supermercado mais próximo e carregar alimentos antiinflamatórios isso não é realista se você estiver vivendo em um deserto de alimentos.

Sem transporte ou mercearias a uma curta distância de tantas pessoas, é hora de parar de fechar os olhos para a epidemia de desertos alimentares nas cidades americanas. (Eles podem até ocorrer em cidades rurais também)


O que é um deserto de comida?

Comer saudável é bastante difícil hoje em dia. E é ainda mais desafiador, considerando todos os obstáculos listados acima. Para entender melhor os desertos alimentares hoje, vamos dar uma olhada. A história dos desertos alimentares, ou a primeira ocorrência de desertos alimentares, surgiu quando uma força-tarefa no Reino Unido detectou que os domicílios de baixa renda não tinham acesso a alimentos nutritivos nos anos 90. Apesar dessa observação, havia poucos dados para respaldar essas alegações de fornecer ou obter assistência nessas áreas para ajudar as pessoas a obter acesso a alimentos saudáveis. (1)

Recentemente, uma série de informações demográficas e geográficas tornou-se disponível para definir um deserto de alimentos. Especificamente, os dados recém coletados ajudam a responder à pergunta: O que causa os desertos alimentares? O USDA define os desertos alimentares como “partes do país insípidas de frutas frescas, vegetais… e outros alimentos integrais saudáveis, geralmente encontrados em áreas pobres. Isso se deve em grande parte à falta de mercearias, mercados de agricultores e fornecedores de alimentos saudáveis. ”

Para uma área ser considerada um deserto de alimentos ou uma comunidade de baixo acesso, 33% da população deve residir mais de um milha de um supermercado ou supermercado grande (e para áreas rurais, mais de 10 milhas). (2)

 Deserto de comida - Dr. Axe

Um infográfico de comida do deserto da American Heart Association

As características socioeconômicas de uma comunidade de alimentos desérticos comumente incluem:

  • Áreas de baixa renda
  • Áreas onde moradores comumente não têm carros
  • Comunidades de cor
  • Áreas supersaturadas com lojas de bebidas e restaurantes de fast food que servem alimentos ricos em açúcar, gordura e sal
  • Áreas com lojas de conveniência abundantes em alimentos ultraprocessados ​​ (3)

Isso também levanta a questão: por que o governo federal subsidiar os ingredientes de junk food comumente encontrados em alimentos alimentos deserto?

Por exemplo, um estudo de 2016 sobre desertos alimentares na cidade de Nova York destacou o investimento do governo federal em grandes corporações e fazendas que produzem ingredientes alimentares baratos como milho e soja. O relatório chamou a atenção para o fato de que esses subsídios desempenham um papel enorme na criação de alimentos baratos, ricos em gordura saturada e açúcar, e que acabam nas lojas de conveniência do deserto. (4)

Os desertos alimentares em Chicago estão agora sendo rastreados devido a uma lei de 2017 em Illinois. Esta lei exige que o Departamento de Saúde Pública do estado forneça um relatório anual que relacione questões de saúde relacionadas a desertos alimentares. Políticos que introduziram essa lei fizeram isso na esperança de incentivar mais varejistas e produtores de alimentos a criar mais opções de compras nos restaurantes de Chicago. (5)

Aqui estão alguns outros dados sobre desertos alimentares:

  • Em 2009, o USDA descobriu que 23,5 milhões de pessoas não têm acesso a um supermercado dentro de uma milha de sua casa.
  • Oito por cento dos afro-americanos vivem em uma área com um supermercado, em comparação com 31 por cento para os brancos
  • Os CEPs de baixa renda têm 25 por cento menos supermercados ou supermercados e 1,3 vezes mais lojas de conveniência. Quando discriminadas por raça, as áreas povoadas por residentes predominantemente negros têm aproximadamente metade dos supermercados, em comparação com as áreas predominantemente brancas (e predominantemente as áreas latinas têm apenas um terço). (6)

A controvérsia sobre os desertos alimentares

Vamos mergulhar no motivo pelo qual os desertos alimentares são um problema, porque os desertos alimentares existem e por que eles são controversos. O termo “deserto da comida” recebeu repercussão porque implica que o baixo acesso a alimentos saudáveis ​​é uma circunstância que ocorre naturalmente, em vez de reconhecer que a causa desse fenômeno se deve a desigualdades subjacentes.

Em vez disso, pesquisadores da Escola de Saúde Pública John Hopkins Bloomberg O Centro para um Futuro Habitável (CLF) apresentou o termo “Área Prioritária de Alimentos Saudáveis”. Os pesquisadores colaboraram com a Iniciativa de Políticas Alimentares de Baltimore no Food Environment de Baltimore para seu relatório de 2018, que observou: “para melhor caracterizar o que está sendo medido, e reconhecendo que há um conjunto de elementos estruturais que moldam o sistema alimentar de Baltimore. ”(7)

Geralmente, a geografia é culpada como a causa básica das disparidades de saúde relacionadas ao deserto alimentar. No entanto, a pesquisa está mostrando que tem mais a ver com renda e classe. Um estudo de 2018 documentou recentemente que, independentemente do endereço ou limite de rendimento do agregado familiar, ambos os agregados familiares com rendimentos altos e baixos gastam aproximadamente 90 por cento dos seus dólares em supermercados e percorrem distâncias semelhantes para chegarem às mercearias (o que é cerca de cinco e meio). milhas). Mas no geral, aqueles que vivem em desertos alimentares viajam uma média de sete milhas. A este respeito, começa com o nível de educação e disponibilidade de informações sobre nutrição. Estas razões estão frequentemente ligadas à classe e permitem que famílias mais abastadas utilizem essa informação em seu benefício. (8, 9)


Os impactos da vida em um deserto de alimentos na saúde

Embora possa parecer que comer fast food seja mais barato, esse não é necessariamente o caso. Para destacar isso, um estudante da Oakton Community College, em Illinois, realizou um experimento e descobriu que comer três refeições por dia durante uma semana custava US $ 87 por pessoa. Por outro lado, refeições caseiras usando ingredientes alimentícios inteiros custam apenas US $ 42,93 por pessoa.

Mas se você tem pouco acesso a esses ingredientes frescos, é difícil lidar com a preparação de alimentos caseiros regularmente.

não só o fast-food é mais caro do que cozinhar com alimentos integrais, mas também a saúde geral (e o aumento dos custos de saúde). E estatisticamente, minorias étnicas e populações de baixa renda sofrem de taxas mais altas de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. (10)

O mapeamento dos desertos alimentares mostra uma conexão entre viver em um deserto alimentar e obesidade e doenças relacionadas à dieta, incluindo diabetes tipo 2 e doença cardiovascular. (11)

E, acrescentando insulto à injúria, os bairros de baixa renda também enfrentam outras ameaças à saúde. Você sabia que as pessoas que vivem em bairros de baixa renda nos EUA têm maior probabilidade de enfrentar a exposição à poluição atmosférica tóxica? Não é de admirar, quando você mapear onde as usinas de combustível fóssil, fábricas de produtos químicos, fazendas industriais e aterros estão localizados. Essas coisas geralmente não estão localizadas em bairros ricos. (6, 12)


Como ser saudável em um deserto de alimentos

Apesar das descobertas do deserto alimentar, um estudo de 2018 publicado pelo National Bureau of Economic Research revelou que mesmo com acesso a supermercados e mercearias que têm alimentos saudáveis opções em desertos alimentares, suas compras e hábitos alimentares permanecem inalterados. Em outras palavras, os moradores dessas áreas ainda compram opções de alimentos não saudáveis, talvez porque a alimentação não saudável tenha sido incorporada nas rotinas diárias. (1, 9)

Independentemente dos dados, ainda há medidas a serem tomadas para evitar a ingestão de alimentos não saudáveis ​​e não nutritivos em zonas desérticas de alimentos. Idealmente, o pré-planejamento de refeições é uma ótima maneira de permanecer no caminho certo, evitando alimentos processados ​​e fast food.

Localizar um mercado de agricultores e uma loja que venda frutas e vegetais essenciais deve ser uma prioridade. Mesmo comprar produtos congelados é uma opção, especialmente se não houver muitas outras opções para incorporar produtos frescos à dieta. Se você tiver que comprar produtos embalados, certifique-se de ler os rótulos dos alimentos, para evitar alimentos ricos em sódio e açúcar. (11)


Como ser um defensor de alimentos locais mais saudáveis ​​

O ex-jogador de basquete profissional Will Allen decidiu deixar sua carreira corporativa para a agricultura e fundou a Growing Power. O Growing Power é uma fazenda de dois hectares de terra dentro dos limites da cidade de Milwaukee que produz toneladas de alimentos a cada ano. Também serve como um centro de treinamento, um centro alimentício comunitário em expansão e um centro de distribuição localizado em um deserto de alimentos.

A Growing Power entrega aproximadamente 350 “Cestas de mercado” de alimentos a centros comunitários, mais de 20 agências e outros locais ao redor Milwaukee. O sucesso do Growing Power também se expandiu para Chicago; O programa sem fins lucrativos também ajudou a criar cinco projetos em Arkansas, Massachusetts e Mississippi. (12)

Will Allen é uma inspiração e um excelente exemplo de ser a solução. Ao todo, você pode ser a solução para acessar alimentos mais saudáveis ​​e educar comunidades em desertos alimentares. Mesmo se você mora em uma área que não é considerada um deserto de comida, você ainda pode defender áreas próximas. Você pode fazer isso através de programas como o Food Empowerment Project ou o Second Harvest Food Bank, onde eles fornecem informações e recursos para você começar. Você também pode iniciar um jardim, como uma horta comunitária. Programas como o American Community Garden Associates fornecem recursos para jardins nos EUA e no Canadá. (13)


Considerações Finais sobre os Desertos Alimentares

  • Os desertos alimentares foram introduzidos pela primeira vez no Reino Unido nos anos 1990, quando os bairros de baixa renda foram observados como tendo pouco ou nenhum acesso a fontes alimentares nutricionais
  • . por locais geográficos de mercearias em bairros de baixa renda e / ou o resultado da presença de classe e educacional (ou falta de) em comunidades de alta e baixa renda.
  • O termo “deserto de alimentos” é considerado ineficaz ao descrever questões que uma determinada comunidade pode enfrentar. Em vez disso, algumas comunidades estão adotando o termo “Área Prioritária de Alimentos Saudáveis”.
  • Questões de saúde como doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes são predominantes entre minorias étnicas e residentes de baixa renda em desertos alimentares.
  • em desertos de comida! Estar ciente e evitar o alto teor de sal e açúcar em alimentos embalados e comprar produtos congelados ajuda a manter uma dieta equilibrada.
  • Você pode advogar por alimentos saudáveis ​​em sobremesas, participando de programas como o Projeto de Capacitação ou o Segundo Banco de Alimentos ou sendo Proativo e criando soluções exclusivas para a sua área, como a criação de uma horta comunitária.

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A estreia em 8 de julho da Sharp Objects da HBO a última adaptação do livro de Gillian Flynn, finalmente chegou. Se você ainda não leu o best-seller de 2006 de Gillian Flynn com o mesmo nome, estamos aqui para dar uma breve sinopse. O programa de TV pode se desviar do romance – como muitos livros fazem – e o livro definitivamente não tem o nome de Amy Adams, mas aqui está o que Sharp Objects tem a novela.

O romance centra-se em Camille Preaker, uma jovem jornalista que escreve para um pequeno jornal em Chicago. Suas atribuições são sombrias, muitas vezes tendo a ver com histórias de abuso, negligência e até mesmo assassinato. Isto é particularmente preocupante para Camille, pois ela passou anos se auto-magoando após a morte de sua irmã mais nova, Marian, e só recentemente retornou de uma estadia em uma clínica psiquiátrica. No entanto, quando o chefe de Camille, Curry, pede a ela para voltar para sua cidade natal, Wind Gap, MO, para cobrir o assassinato de uma jovem garota chamada Ann Nash, Camille não tem escolha a não ser obedecer.

Em Wind Gap, Camille descobre que a polícia local não está disposta a divulgar muitas informações sobre o assassinato, embora o xerife da cidade confie que acredita que o assassinato foi cometido por um nativo de Wind Gap ao invés de um estranho. Camille descobre que Ann foi estrangulada e teve todos os seus dentes removidos, e logo depois de chegar, outra jovem, Natalie Keene, sofre o mesmo destino que Ann. Camille reúne uma história para Curry com base nas informações que aprendeu até agora, mas seu chefe pede que ela fique e continue investigando.

Enquanto Camille continua procurando por mais informações, ela desenvolve um relacionamento com o detetive Richard Willis, um detetive de Kansas City enviado para investigar o caso. Ela também se reconecta com sua mãe, Adora, e sua meia-irmã de 13 anos, Amma, uma festeira selvagem com quem Camille passa cada vez mais tempo. Depois de uma bender selvagem com Amma uma noite, Camille tem um estranho encontro com sua mãe e começa a questionar a misteriosa morte de sua irmã anos antes. Estranhamente, Richard parece ter suas suspeitas sobre Adora também.

Sharp Objects está esfriando, com a mesma qualidade de virador de página que fez Gone Girl um sucesso. Nós não podemos esperar para ver como a HBO adapta este romance para a tela pequena, mas se é algo como Big Little Lies ou Game of Thrones temos a sensação de que vamos ser viciado no primeiro episódio.

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33 receitas saudáveis, fáceis da carne à terra


Desejando carne moída, mas não sabe o que fazer? Estas receitas saudáveis ​​e fáceis de carne moída lhe darão idéias criativas sobre como transformar um ingrediente básico em uma opção única de refeição. Nem sempre é fácil encontrar receitas de carne moída que satisfaçam minhas necessidades nutricionais junto com minhas papilas gustativas. É por isso que me diverti muito juntando essas receitas saudáveis ​​de carne moída para você! Eles são todos amigos da família e gostosos, e eu sei que você vai gostar deles.

Uma palavra rápida antes de começar: eu sempre recomendo que você compre carne orgânica alimentada com capim sempre que possível. Se isso não for uma opção, sugiro que você pesquise sobre a origem da carne em sua região. Se você pode comprar em um mercado de agricultores, isso é sempre uma boa opção; você pode falar diretamente com os agricultores, que muitas vezes criam suas vacas de uma maneira orgânica e sustentável, mas não podem arcar com a certificação.

Se a maioria de suas compras vem de um grande supermercado, procure as marcas on-line e escolha aqueles que você se sente à vontade para comprar – e não tenha vergonha de deixar a loja saber que você gostaria de opções diferentes! Mas acima de tudo, divirta-se fazendo (e comendo) estas receitas de carne moída


33 Easy Ground Beef Recipes

1. Caçarola de Ricota de Carne

Esta caçarola de baixo carboidrato combina carne moída com cogumelos, ervas frescas e queijo. Prepare-se na noite anterior e ponha no forno enquanto você descomprime o trabalho. Sirva com uma salada ou o seu pão de alho favorito para uma refeição completa.

Carne e pimentão recheado com quinoa

Com dois tipos de queijo, quinoa substituindo o habitual arroz e tomates assados ​​no fogo e chiles, estes pimentões recheados embalam um sabor forte.

3 Os melhores tacos de carne moída

Esta receita fácil e prática para crianças pula temperos de taco pré-embalados e mistura para uma versão caseira simples. Adicione coberturas com base nas preferências da sua família ou configure uma taco bar e deixe que todos escolham as suas próprias!

 Sopa de almôndega de proteína de caldo de osso

4. Sopa de almôndega de proteína de caldo de osso

O ingrediente secreto desta sopa é o pó de proteína feito de caldo de osso. As almôndegas e vários legumes como batatas-doces e feijão verde fervem para uma sopa fácil que é ótima para alimentar uma multidão.

5. Couve-flor e carne moída Hash

Esta receita atira as batatas em favor da couve-flor low-carb . Sirva com apenas o básico, como cheddar, carne e alho, ou adicione outros ingredientes como creme de leite, cebolinha e bacon de peru para mais uma refeição de batata assada.

 Nachos de dupla camada

6. Nachos de dupla camada

Chamo esses nachos de aperitivo, mas você pode comê-los seriamente como uma refeição. Graças à carne moída, feijão preto e produtos lácteos crus eles são embalados com proteína. Os jalapeños e os pimentos acrescentam tempero e crunch também. Acabar com isso no forno significa que o queijo fica perfeitamente derretido e é tão delicioso.

 Fácil, sem glúten Beef são estrogonofe

7. Strogonoff de carne fácil e sem glúten

Esta receita saudável de carne moída marca a caixa para alimentos caseiros enquanto permanece sem glúten . Usar iogurte de leite de ovelha ou de cabra significa que é mais tolerável do que o leite de vaca para pessoas com sensibilidades lácteas, também

. Easy Mushroom e Ground Skillet de Carne

Esta receita de carne moída com poucos ingredientes é uma excelente base para refeições durante a semana. Você provavelmente tem todos os ingredientes, como o vinagre balsâmico, molho Worcestershire e caldo de carne, na despensa, e se reúne em 30 minutos. Sirva com uma salada, arroz integral, quinoa, tacos – o que quer que agrada sua fantasia!

 35 receitas saudáveis ​​de carne moída - Dr. Axe

Foto: The Seasoned Mom

9. Um ajudante de hambúrguer panela da avó

Vamos enfrentá-lo: a tentação de pegar uma caixa de alimentos processados ​​é alta, especialmente quando as crianças se recusam a comer nada além de nuggets de frango ou queijo É por isso que esse ajudante de hambúrguer caseiro é tão bom. Ele tem ingredientes aprovados para crianças e ainda mantém os males encontrados nas coisas em caixa. Faça um grande lote e congele alguns para as noites agitadas.

10. Greek Burger

Estes hambúrgueres de estilo grego estão cheios de sabor com apenas alguns ingredientes: queijo feta, azeitonas pretas, tomates secos ao sol e uma mistura de especiarias grega. Você pode fazer isso na grelha ou em uma panela, e servir em um coque, em alface ou em uma pita. Seja como for, sugiro adicionar meu molho tzatziki para regar em cima!

11. Hambúrgueres e vegetais grelhados

Quando você está pensando em receitas com carne moída, um hambúrguer clássico sempre vem à mente. Esta versão tem legumes, como cebolas e squash, embutidos no hambúrguer. Não só eles mantêm a carne suculenta, mas há uma porção de vegetais!

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Foto: Mince Republic

12. Empanadas de carne moída

Esta keto receita de carne moída é a certeza de se tornar um favorito. A massa é feita a partir de farinha de amêndoa mussarela e cream cheese, enquanto o recheio é composto por carne moída, azeitonas, salsa, temperos e cebola. Você ficará surpreso com a facilidade e a delicadeza dessas empanadas.

13. Huevos Rancheros

Quando você pensa em receitas de carne moída, você provavelmente não pensa em café da manhã, mas com esta receita de huevos rancheros, você pode incorporar carne moída em sua manhã para um começo rico em ferro e repleto de proteínas.

14. Bifes de hambúrguer e molho de carne

Esta receita de carne moída é genial: em vez de comprar bifes caros, você fará versões de hambúrguer deles. Em seguida, você usará os gotejamentos de panela, juntamente com creme de leite e goma xantana para fazer um molho cremoso. Sirva com purê de couve-flor para um jantar com baixo teor de carboidratos

15. Frigideira de carne e espinafre Keto

Esta refeição de uma frigideira está repleta de sabor. Eu amo a combinação de ingredientes, como manteiga de amêndoa, espinafre, carne moída e amêndoas, para uma refeição rápida que é tudo menos chata.

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Foto: My Sequined Life

16 Bacia de Arroz de Carne Mediterrânica Carregada

Refeições em uma tigela são sempre tão divertidas de fazer e comer, e esta não é uma exceção. A carne moída é carregada em arroz integral e coberta com cebola vermelha em conserva . Servido com fatias de pepino, queijo feta, homus e um molho de iogurte muito bom, esta receita saudável de carne moída deve definitivamente estar no seu menu de jantar.

17. Abobrinha e Carne Mexicana

Coloque a abobrinha em crescimento no seu jardim ou venda no mercado de agricultores para uma boa utilização com esta receita de carne moída. É naturalmente low-carb e requer apenas abobrinha, tomate picado, carne e temperos. Eu adoro que a abobrinha permaneça boa e firme nesta receita, adicionando um pouco de crunch sem estar crua.

18. Mini Paleo Pizzas

Esta receita criativa usa o topo de potes de pedreiro para criar pequenas pizzas de carne perfeitamente dimensionadas para lanches no meio da tarde ou pequenos almoços – excelente se você está mantendo uma dieta baixa em carboidratos mas ainda tem

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Foto: The Recipe Critic

Almôndegas recheadas com mussarela

A única coisa melhor do que almôndegas? Almôndegas recheadas! Estes têm queijo mozzarella bondade grelhado à direita para eles. Esta receita fácil de carne moída também é super versátil: sirva com palitos de dente como aperitivo, coloque-os em uma salada, sirva como um sanduíche de almôndega ou coloque sua receita favorita de espaguete com eles.

 Paleo Chili

. Paleo Chili

Levante a mão se você gosta de uma boa receita de chili de carne moída. Esta versão lenta do fogão é uma das mais fáceis. Embala em abóbora batata-doce e couve-flor, mas salta o feijão para um prato verdadeiramente Paleo-aprovado

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Foto: Worthy Pause

21 . Frigideira de carne moída grega Paleo Moussaka

Esta receita saudável de carne moída, inspirada na moussaka grega, é naturalmente isenta de glúten e junta-se rapidamente. A carne moída será misturada com azeitonas, alcachofras e espinafre e temperada com canela noz-moscada, orégano, páprica e tomilho. Fale sobre uma explosão de sabor! Top com queijo feta desintegrado e desfrutar

 35 receitas de carne moída saudável - Dr. Axe

Foto: In Sonnet’s Kitchen

22. Paleo picante coreano carne moída e arroz de couve-flor

Há muitas receitas de carne moída e arroz, mas o que torna este especial é o tempero de inspiração coreana. É muito fácil de preparar também, exigindo apenas aminos de coco couve-flor e alguns outros temperos e óleos. Bônus: está pronto em apenas 25 minutos!

23. Panela de pressão Low-Carb Shawarma carne bovina

A chave nesta receita saudável carne moída é a mistura de especiarias shawarma. Quando combinado com carne moída, cebola, repolho e pimentão vermelho, você será perdoado por pensar que a carne veio direto do espeto! Como todas as receitas de panela de pressão, esta é bem rápida; está na mesa em menos de 30 minutos.

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24. Shepherd’s Pie

Esta versão lightened do clássico shepherd's pie pode até ser melhor que o original! Couve-flor toma o lugar das batatas … e eu uso ervas frescas, como tomilho e alecrim, para a deliciosa cobertura de molho. Este leva algum tempo para montar, então prepare o purê de couve-flor com antecedência e depois monte o restante

Foto: Life in the Lofthouse

25. Enchiladas de carne magra

Tenha o sabor de sua junta mexicana favorita sem todos os extras, fazendo essas enchiladas. Carne moída, cebola e queijo são recheados em tortilhas de milho (naturalmente sem glúten!), Em seguida, envolta em molho enchilada e um pouco mais de queijo e assados ​​no forno – não é necessário fritar. Sirva com seus recheios favoritos.

26. Slow Cooker Tacos de carne moída

Esta receita de cozimento lento significa que você pode definir e esquecer o jantar por algumas horas, mas ainda voltar para uma carne deliciosamente temperada que é perfeito para tacos – ou taco saladas, burritos e mais

27. Molho de Carne de Cozimento Lento

Cozinhar de 6 a 8 horas significa que este molho de carne simples é absolutamente cheio de sabor. Comece esta manhã e depois sirva sobre sua massa favorita para um jantar fácil.

28. Slow Cooker Pobre Guisado do Homem

Este ensopado econômico volta ao básico com carne moída, vegetais saudáveis, condimentos e tomates. Requer pouco tempo de preparação, cozinha no fogão lento, faz o suficiente para alimentar toda a família e congela bem; este é seriamente um polivalente.

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Foto: Eazy Peazy Mealz

29. Batata Doce do Sudoeste e Frigideira

Embalado com legumes, carne, queijo e abacate, você não pode errar com esta refeição de uma panela . É como uma cobertura saudável para tortilla chips; na verdade, você deve comê-lo totalmente com alguns! Eu amo que você receba uma porção de batata-doce, pimenta vermelha, espinafre e tomate em cada mordida. É uma daquelas refeições que não é tão boa para você como é.

30. Bolo de carne de mussarela de espinafre

Este rolo de carne fornece um novo giro em um velho favorito. É recheado com espinafre fresco, mussarela, cebola e alho e depois assado na forma de pão. Ele congela bem, então você pode fazer dois pães e manter um no freezer para ter na mão.

 Sweet e Savory Uva Almôndegas Geléia

31. Almôndegas Geléia de Uva Doce e Salgada

Estas almôndegas são tão divertidas! Eles são recheados com ervas frescas e queijo de cabra e, em seguida, combinado com geléia de uva, que é apenas a mistura certa de doces e salgados

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Foto: The Seasoned Mom [19659034] 32. Frigideira Carne Teriyaki de Dez Minutos

Uma receita fácil de carne moída com poucos ingredientes, esta frigideira Teriyaki pode se tornar sua receita naquelas noites movimentadas, quando o jantar é a última coisa em sua mente. Está pronto em 10 minutos (realmente!), E a carne picante é ótima com alface ou arroz integral.

 Lasanha de abobrinha

33. Lasanha de abobrinha

Desejando lasanha mas pulando massa ou indo com pouco carboidrato? Experimente com zucchini em vez disso! Esta receita de carne moída troca o macarrão por fatias de abobrinha, mas ainda tem aquele sabor carnudo e queijo que você está desejando.

Leia Próximo: 18 almoços saudáveis ​​para o trabalho por uma semana mais animada

As receitas de carne apareceram primeiro no Dr. Axe

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Não, você não viu o último da tia Lydia em The Handmaid's Tale


Atenção: Grandes spoilers para o final da segunda temporada de The Handmaid's Tale abaixo!

Por um segundo nós nos iludimos acreditando que The Handmaid's Tale tinha usado todos os seus momentos verdadeiramente chocantes, o que tornou a curva épica da série Hulu no final da segunda temporada ainda mais eficaz. No episódio final da temporada, "The Word", uma série de enredos indutores de ansiedade se desenrolam: Serena enfrenta sérias repercussões por sua decisão de ler a Bíblia na frente de um painel de comandantes, June consegue com sucesso sua filha recém-nascida Gilead (mas escolhe ficar ela mesma), e Emily toma uma decisão que só pode voltar para assombrá-la – ou a outras criadas – na terceira temporada. Como ainda estamos muito frustrados com as ações de June, vamos discutir o que Emily faz por um segundo quente: ela mata tia Lydia ou não?

Como você deve se lembrar, Emily (interpretada maravilhosamente por Alexis Bledel) se vê sozinha com Ann A tia de Dowd, Lydia, na casa do comandante Joseph Lawrence (Bradley Whitford). Vendo uma oportunidade, Emily mergulha uma faca nas costas de tia Lydia quando ela se vira e depois começa a chutá-la escada abaixo. É muito brutal. (Dito isto, para qualquer um que tenha assistido ao programa desde o começo, é difícil reunir simpatia pelo personagem vil.) O Comandante Lawrence, então, leva Emily para longe da cena do crime, então, na verdade, nunca conseguimos ver o que acontece Tia Lydia ou se ela sobreviveu

Felizmente, nós pulamos no telefone antes do final com o showrunner Bruce Miller para chegar ao fundo da questão. Durante a entrevista na mesa-redonda, Miller revelou que tanto a tia Lydia quanto a Ann Dowd estão a salvo. "Tia Lydia não morre", ele confirmou com uma risada. "Eu não acho que tia Lydia pode morrer. Eu não acho que há forças no mundo fortes o suficiente para matar tia Lydia. E, por extensão, a incrivelmente forte e fabulosa Ann Dowd, eu acho, está conosco por um longo tempo." , muito tempo também. "

Embora Emily pareça estar no caminho certo para o Canadá com o bebê Nichole, suas ações permanecerão em Gilead para os episódios que estão por vir. "Ela é transformada por este evento", disse Miller sobre o estado mental da tia Lydia após a surra. "O fato de que uma de suas garotas … [she’s been] pensando que há um amor entre ela e suas garotas, [and one] literalmente a esfaqueou nas costas. Acho que isso altera seus sentimentos no local de trabalho em um dia-a-dia. Eu acho que, de certa forma, há muitos efeitos possíveis, mas acho que, no caso dela, isso faz com que ela dobre o fato de que ela acha que não é forte o suficiente em sua disciplina. Eu acho que decidiu que é hora de ficar duro. "

As servas ainda presas em Gileade, incluindo June, devem ficar de olho em suas costas.

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Quantos abraços por dia uma pessoa precisa? (Mais benefícios de abraço)


Um abraço é universal. Os abraços são tão versáteis que pessoas de todo o mundo os usam para expressar tudo, desde alegria e afeto até tristeza e desespero. Nos momentos de agitação social, emocional e mental, os indivíduos buscam o conforto e o vínculo social que os abraços proporcionam. Algumas pessoas até acreditam que um abraço está no coração da humanidade, pois tem a capacidade de transcender raça, religião, gênero e idade. Na verdade, ser um coadjuvante e / ou cuddler profissional é um trabalho legítimo.

Huggers profissionais e cuddlers proporcionam grandes benefícios às pessoas durante todos os diferentes momentos de suas vidas. Por exemplo, alguns se especializam em usar essa terapia por toque em bebês prematuros em unidades de terapia intensiva neonatais. Outros abraços e abraços profissionais concentram-se em lares de idosos ou situações de cuidados paliativos, enquanto outros estão disponíveis para aluguer por qualquer pessoa que necessite de toque humano.

Similarmente, Ken Nwadike Jr., um ativista da paz e fundador do Projeto Free Hugs, participa de comícios e protestos para espalhar amor e compaixão . Durante os protestos de 2016 em Charlotte, Carolina do Norte, Nwadike usou uma camiseta de “abraços livres” e foi capturada compartilhando abraços durante um período de tumultos, protestando e intensa emoção


Benefícios dos Abraços + O Caminho Sensorial

Abraços : The Sensory Pathway

Para entender os benefícios dos abraços, primeiro devemos dar uma olhada no caminho sensorial envolvido. Quando um indivíduo é abraçado, os receptores sensoriais na pele são ativados. Existem vários receptores sensoriais dentro da pele e respondem ao toque ou distorção na pele. Junto com os receptores sensoriais, há também nervos sensoriais que inervam a pele e respondem ao toque. Um grupo, em particular, os aferentes do tacto C, desempenham um papel importante nos efeitos de abraçar e tocar. As aferências C-táteis são encontradas na pele dos pelos e respondem otimamente a um toque de baixa intensidade e acariciador e demonstraram que disparam mais fortemente para o que as pessoas percebem como toque agradável (1).

The Touch Hypothesis

os nervos também desempenham um papel proeminente na hipótese do toque. Esta hipótese afirma que os nervos sensoriais se desenvolveram para sinalizar o valor recompensador do contato físico. (1)

Uma vez ativados, os receptores sensoriais e nervos transduzem a estimulação mecânica em sinais elétricos e químicos que viajam ao longo do nervo periférico até a medula espinhal e continuam no lado oposto do cérebro. Isso é feito por uma das duas vias paralelas gerais. O primeiro caminho, associado à informação sensorial, é rápido e fornece detalhes sobre vibração, pressão e localização do estímulo. Em seguida, projeta-lo para a região do cérebro que reúne toda a informação tátil para processamento, o córtex somatossensorial.

Na superfície do córtex somatossensorial é um mapa do corpo, conhecido como um homúnculo, que processa a informação tátil de os nervos sensoriais e receptores de toque. Esta informação informa ao indivíduo onde o toque ocorreu, bem como distinguir se o tipo de toque foi um toque, apertar ou acariciar.

O segundo caminho é mais lento e ativa regiões cerebrais associadas com:

  • Social bonding
  • Prazer
  • Dor

Quando os nervos sensoriais são ativados, especificamente os aferentes c-táteis, as informações são enviadas para o córtex insular posterior no cérebro. O córtex insular posterior é uma região pequena, muitas vezes negligenciada e incompreendida, entre as dobras do córtex parietal e lateral do cérebro. Dentro desta área, a mente e o corpo se integram. A ínsula recebe informações sobre o estado fisiológico do corpo e gera informações subjetivas que são transmitidas para outras estruturas cerebrais. (2)

Agora que temos um pouco de educação nos percursos, vamos dar uma olhada na parte divertida: abraçar os benefícios …

Os abraços são vitais para o desenvolvimento saudável da infância.

abraço faz? Acontece que abraços / contato humano são uma parte vital da vida. A interação através do toque é tão crucial para a experiência humana e, especialmente, para o bem-estar de uma criança. Acredita-se que o sentido do tato é o primeiro dos sentidos que se desenvolve no útero. Imediatamente após o nascimento e os primeiros estágios da vida, o contato físico (pele a pele) entre a mãe / cuidador e a criança é crucial para o desenvolvimento infantil.

É por isso que você está tendo um parto normal ] ou cesariana, é tão importante ter contato materno-infantil, pele-a-pele o mais cedo possível

O toque da mãe aumenta a sensação de apego, segurança e emoções positivas. Um estudo de 2010 mostrou que bebês com mães afetuosas cresceram para serem felizes, resilientes, menos estressados ​​e menos ansiosos (3).

Estudos usando EEG para medir a atividade cerebral mostraram que o aconchego aumenta as respostas cerebrais quando crianças são apresentadas afeto dos pais que pode causar efeitos duradouros na forma como o cérebro constrói as conexões. Essas interações e novas conexões cerebrais formadoras permitem que as crianças aprendam como administrar sozinhas situações estressantes e como administrar apropriadamente suas emoções. (4)

Por outro lado, crianças com pouco afeto ou contato pele a pele após o nascimento mostraram ter problemas cognitivos, emocionais e físicos, além de terem aumentado os níveis de cortisol . (Cortisol é o hormônio comumente associado ao estresse.) (5, 6)

Em 2015, um estudo feito em Notre Dame mostrou que as crianças que experimentaram apenas uma pequena quantidade de toques e abraços na primeira infância cresceram para ter pior saúde e mais problemas emocionais em comparação com as crianças que experimentam mais abraços. Isso ilustra os efeitos prejudiciais de uma falta de afeto. (7, 8)

Abraços levantam sua oxitocina

Qual é o emoji para um abraço? ? Lá vai você! Mas, infelizmente, mandar um abraço emoji para alguém não vai atrapalhar quando se trata de induzir a oxitocina “hormônio do amor”.

Após a ativação dos aferentes C-táteis, o hormônio do amor, oxitocina, é liberado neurônios que se projetam do hipotálamo, a região do cérebro que faz parte do sistema límbico ou sistema de recompensa e é responsável pela regulação de muitos dos processos metabólicos do sistema nervoso autônomo. A ocitocina é produzida dentro do hipotálamo e é amplamente conhecida por seus efeitos na ligação social. Os neurônios que produzem ocitocina se projetam amplamente em todo o cérebro, incluindo regiões reguladoras associadas à interação social, medo, agressividade, calma e estresse (9).

Embora grande parte da oxitocina liberada atue em várias estruturas que têm um impacto externo do cérebro, parte da ocitocina permanece dentro do cérebro e influencia o comportamento, o humor e a fisiologia, agindo no centro límbico (emocional), estimulando a sensação de contentamento, diminuindo a ansiedade / estresse e aumentando o vínculo social.

Os abraços fornecem um potente suporte ao sistema imunológico

O aumento da ocitocina também ajuda a eficácia do sistema imunológico. Sim, isso mesmo, abraçar pode ser considerado um impulsionador natural do sistema imunológico . O abraço induz o “efeito tamponador de estresse”, no qual um indivíduo que é abraçado com frequência fica menos propenso a adoecer devido à doença induzida pelo estresse (10).

A ocitocina atua na glândula pituitária para diminuir o cortisol, o hormônio do estresse. Junto com a diminuição do cortisol, o apoio social através do contato físico também permite que o indivíduo lide com situações estressantes, em vez de desgastar o sistema imunológico, deixando espaço para doenças. Um estudo realizado em 2015 na Carnegie Mellon expôs adultos saudáveis ​​ao vírus do resfriado e descobriu que os indivíduos com apoio social tinham uma chance menor de adoecer devido aos efeitos de estresse associados ao estresse. Aqueles indivíduos que ficaram doentes tiveram sintomas menos graves se foram abraçados e tiveram um apoio social estável do que aqueles que não o fizeram. (9)

Simultaneamente, à medida que os receptores sensoriais ativados enviam sinais ao cérebro, os sinais também são enviados para o nervo vago. O nervo vago é o nervo craniano que ajuda a mediar a resposta parassimpática do coração, pulmões e trato digestivo; o que diminui a pressão sanguínea ajudando os indivíduos envolvidos no abraço a se sentirem mais calmos. Em estudos com animais, a ativação do nervo vago também mostrou aumentar a liberação de ocitocina, diminuindo a freqüência cardíaca e o cortisol, deixando a pessoa menos estressada e mais relaxada. (11, 12)

O aborrecimento produz neurotransmissores “chill out”

Vários neurotransmissores são aumentados no cérebro após a ativação dos neurônios sensoriais que desempenham um papel nas emoções positivas associadas ao ser tocado. O neurotransmissor, dopamina, está associado à motivação, objetivos e comportamento reforçador. Abraçando libera dopamina dentro do caminho límbico no cérebro, criando sentimentos de prazer e satisfação. (13)

Outro neurotransmissor, a serotonina, aumenta devido à ativação de receptores sensoriais e leva a um sentimento geral de satisfação e a um aumento do humor. (14). É através do aumento da liberação de ocitocina, em conjunto com os neurotransmissores, que cria os sentimentos calmantes e calmantes que se experimenta após um abraço.


Quantos abraços por dia uma pessoa precisa?

Quantos abraços por dia uma pessoa precisa? Embora não seja tecnicamente comprovado pela ciência, a falecida psicoterapeuta Virginia Satir disse certa vez: (15)

“Precisamos de quatro abraços por dia para sobreviver. Precisamos de oito abraços por dia para manutenção. Precisamos de 12 abraços por dia para o crescimento. ”

Dada a ciência dos benefícios do abraço que aprendemos acima, eu concordo: provavelmente todos poderíamos dar (e receber) mais abraços todos os dias.


  • O simples ato do toque humano, incluindo um abraço, causa uma cascata de eventos, começando com a sensação de um toque na pele viajando ao longo dos nervos até o cérebro, causando mudanças que afetam todo o corpo.
  • receptores e nervos trabalham juntos enviando sinais para o sistema nervoso central para fornecer informações suficientes para o indivíduo criar uma resposta motora e emocional apropriada.
  • Isso permite que um indivíduo se envolva com seu ambiente através do processamento neuronal de um estímulo de toque que leva para suscitar uma resposta que é muitas vezes emocional na natureza.
  • Abraçando aumenta a oxitocina e outros neurotransmissores associados à felicidade e prazer, enquanto diminui os hormônios do estresse, pressão arterial e freqüência cardíaca. 19659014] Os efeitos gerais gerais do abraço levam a um aumento na ligação social, relaxamento e uma diminuição no estresse e, portanto, resultam em uma melhor qualidade de vida.

Leia o próximo: ] 5 Benefícios da Vida Real de Beijar

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Aviso: spoilers para Ant-Man e o Wasp na frente!

Com Ant-Man and the Wasp nos cinemas em 6 de julho, algumas audiências podem já estar pensando no futuro para o que vem a seguir. Após os créditos para o novo rolo de filme, o padrão "Ant-Man and the Wasp" retornará. aparece . . . mas então o período se transforma em um ponto de interrogação. O universo cinematográfico da Marvel em geral acompanha o Captain Marvel e Avengers 4 no próximo ano, mas e quanto ao Ant-Man? Se você estava confuso ou apenas quer saber quando você pode esperar para ver Scott Lang novamente, continue a ler.

A primeira cena de pós-créditos em Homem-Formiga e a Vespa toca no dedo de Thanos tirado de Guerra dos Vingadores: Infinito . Metade do universo desaparece em seu rastro, incluindo Hope van Dyne (também conhecida como Wasp), Hank Pym e Janet van Dyne. Scott, no entanto, permanece preso no Reino Quântico sem a ajuda deles. Nós podemos esperar vê-lo desempenhando um papel importante em Avengers 4 enquanto ele escapa do Reino Quântico e espera que Hope recupere agora que eles se reconciliaram e estão hospedando mini noites de filmes junto com Cassie.

Depois de Avengers 4 a ardósia da Marvel está limpa. Enquanto um Black Panther sequela, Homem-Aranha: Longe de Casa e Guardiões da Galáxia 3 estão todos confirmados, nenhum tem datas fixas e nenhum outro detalhe tem emergido. Quanto ao Homem-Formiga, bem. . . Paul Rudd, que estrela como Scott, permanece incerto sobre os planos futuros da Marvel para o super-herói. "Eu não tenho idéia se ou não – se eles fizerem qualquer outra coisa com isso. A Marvel é muito boa em manter suas cartas perto do peito, não apenas com o público", disse Rudd durante uma entrevista com o ScreenRant. Costar Michael Peña, que interpreta Luis, tem um pouco mais de fé, no entanto. "Eu não sei se eles vão me usar para o terceiro filme; eu ainda não sei", disse ele em janeiro, sugerindo que um terceiro filme poderia estar em desenvolvimento.

Segundo relatos, não revelará a fase 4 da Fase até o lançamento do quarto Avengers filme no ano que vem, Rudd tem idéias para um terceiro filme. "Uma das coisas que acho que separa isso é essa coisa toda sobre família, pais e filhos – e, certamente, meu relacionamento com Cassie é um componente enorme disso … Parece que é o negócio da família deles", disse ele.

Como os leitores de histórias em quadrinhos podem saber, a filha de Scott, Cassie, sobe ao prato com seus próprios superpoderes quando ela cresce. Ela finalmente se junta aos jovens vingadores como estatura. Considerando que Avengers 4 supostamente fundaram a atriz Emma Fuhrmann para interpretar uma versão mais antiga de Cassie, o MCU ainda poderia apresentar uma continuação do legado Ant-Man, mesmo que não seja outro filme autônomo. Scott, Hope e Cassie podem enfeitar a tela em futuros filmes dos Vingadores, ou a Fase 4 pode virar para os filmes dos Jovens Vingadores.

Por enquanto, porém, tenha certeza de que veremos Scott e companhia pelo menos mais uma vez. . . provavelmente

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Açúcar é ruim para você? Veja como isso destrói seu corpo


O açúcar é ruim para você? Pode realmente ter um impacto da cabeça aos pés no corpo humano? Quando falamos de adição de açúcar, a resposta é um retumbante “sim”. Embora a indústria do açúcar tenha lutado ativamente para mudar a opinião pública sobre os efeitos do açúcar na saúde, hoje sabemos que o açúcar afeta praticamente todos os sistemas orgânicos do corpo. E não de um jeito bom. Espero que a ciência mais recente sobre o açúcar ajudará a inspirar você a lidar com a dependência do açúcar . Vamos dar uma olhada nas principais maneiras como o açúcar adicionado destrói seu corpo.


O açúcar é ruim para você? Aqui está como ele destrói você saúde

Ticker Trouble

A maioria das pessoas culpam a gordura da dieta por doenças cardíacas. E enquanto certas gorduras inflamatórias industriais, como as gorduras trans, causam ataques cardíacos, o açúcar é o verdadeiro culpado. De fato, em 2016, pesquisadores descobriram um enorme escândalo da indústria açucareira provando que o lobby do açúcar patrocinou pesquisas falsas de Harvard na década de 1960. Acontece que o lobby do açúcar pagou a pesquisadores de Harvard para tirar o calor dos efeitos do açúcar, em vez disso, voltando o foco para o papel supostamente natural das gorduras em doenças cardíacas. (1)

Esta “pesquisa” falha concluiu que “não havia dúvida” de que a única intervenção dietética necessária para prevenir a doença coronariana era comer menos colesterol e comer gordura poliinsaturada em vez de gordura saturada. (2)

Agora sabemos que isso não é verdade. Em 2014, os pesquisadores demonstraram cientificamente que ingerir muito açúcar adicionado poderia aumentar significativamente o risco de morrer de doenças cardiovasculares. Na verdade, as pessoas que recebem de 17% a 21% das calorias adicionadas do açúcar enfrentam um risco 38% maior de morrer de doenças cardiovasculares em comparação àquelas que receberam apenas 8% de suas calorias do açúcar. O risco relativo foi mais do que o dobro para aqueles que consumiram 21% ou mais de suas calorias do açúcar adicionado. (3)

 O açúcar é ruim para você - Dr. Axe

Hoje, a maioria dos adultos dos EUA consome cerca de 22 colheres de chá de açúcar adicionado por dia. Isso é caminho mais do que a American Heart Association recomenda. AHA diz:

• Não mais que 6 colheres de chá ou 100 calorias por dia de açúcar para a maioria das mulheres
• Não mais que 9 colheres de chá ou 150 calorias por dia para a maioria dos homens. (4)

Fatty Livers

Esta é outra razão para reduzir o consumo de açúcar . A doença hepática gordurosa não alcoólica está aumentando nos EUA e adivinhe o que é em grande parte culpado? Açúcar! O xarope de milho rico em frutose que se esconde em bebidas e alimentos processados ​​tem sido chamado de “arma de destruição em massa”. (5) O fígado gordo não alcoólico ocorre quando a gordura se acumula no fígado. De acordo com um estudo realizado na Universidade de Sydney, no Hospital Westmead, na Austrália, a DHGNA está presente em 17% a 33% dos americanos. Essa porcentagem crescente é semelhante à frequência de obesidade, resistência à insulina, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. E muitos norte-americanos com a doença não experimentam nenhum sintoma.

Investigador da Universidade de Tuft descobriu que as pessoas que bebem uma bebida açucarada por dia enfrentam um risco maior de doença hepática gordurosa não alcoólica em comparação àquelas que se abstêm de bebidas contendo açúcares adicionados. (6)

Curiosamente, o microbioma também está em jogo. Você vê, o microbioma serve como a interface entre a dieta e o fígado e modifica os efeitos da dieta. Os cientistas estão investigando ativamente o papel de nossas entranhas na doença hepática gordurosa não alcoólica. O que é claro? Reduzir drasticamente o consumo de açúcar adicionado parece melhorar esta doença até certo ponto. (7)

Gotejamento & Outras Doenças Metabólicas

O açúcar é ruim, especialmente quando se trata do intestino? Pode apostar. Sabendo que os microrganismos que vivem no intestino realmente agem de forma semelhante a um "órgão" metabólico, os pesquisadores acreditam que o açúcar modifica a microbiota intestinal de uma forma que aumenta a permeabilidade intestinal, sintomas de intestino com vazamento . Eliminado excesso de açúcar adicionado é uma parte fundamental de qualquer plano de tratamento eficaz gotejamento intestinal . O açúcar adicionado alimenta levedura e bactérias ruins que podem danificar a parede intestinal, criando um intestino gotejante.

Isso significa que a inflamação crônica de baixo grau que o açúcar desencadeia pode levar à transferência de substâncias do intestino para a corrente sanguínea. Isso pode desencadear obesidade e outras doenças metabólicas crônicas. (8, 9) Em uma nota similar, um estudo de dezembro de 2014 descobriu que refrigerantes açucarados podem influenciar o desenvolvimento de doenças metabólicas, conforme os pesquisadores descobriram que os consumidores de refrigerantes tinham telômeros mais curtos, um sinal de diminuição da longevidade e aceleração do envelhecimento celular. (10)

Um Corpo Propenso a Diabetes

Um estudo de 2013 publicado na revista PLOS ONE encontrou para cada 150 calorias de açúcar uma pessoa consome um dia (aproximadamente o equivalente a uma lata de refrigerante), eles aumentam seu risco de diabetes tipo 2 em 1,1%. Esse aumento do risco é verdadeiro mesmo considerando-se os pesquisadores ajustados para os outros tipos de alimentos que as pessoas comem (incluindo carne, óleos, cereais, óleos ricos em fibras).

Pesquisadores também descobriram o impacto do açúcar no diabetes manteve-se verdadeiro, independentemente de um estilo de vida sedentário e uso de álcool. (11)

A Number of Cancers

O açúcar afeta o risco de câncer? Quando os Institutos Nacionais de Saúde decidiram investigar o vínculo do açúcar com 24 tipos diferentes de câncer, eles não encontraram toneladas de pesquisas publicadas, observando que é necessário mais. Mas eles conseguiram encontrar algumas associações entre diferentes tipos de açúcar e certos tipos de câncer.

Por exemplo, açúcares adicionados aumentam o risco de câncer de esôfago, enquanto frutose adicional (pense perigo de xarope de milho com alta frutose ) pareceu aumentar o risco de câncer no intestino delgado. (12)

Outra pesquisa sugere uma conexão entre a alta ingestão de açúcares adicionados e o câncer de cólon. Este maior risco permaneceu mesmo após o ajuste para outros fatores de risco de câncer de cólon, como excesso de peso ou obesidade ou diabetes. (13)

O açúcar dietético também pode aumentar o risco de câncer de mama e metástase para os pulmões. O Centro de Câncer MD Anderson da Universidade do Texas publicou um estudo de 2016 descobrindo que altas quantidades de açúcar dietético na dieta ocidental típica parecem afetar uma via de sinalização enzimática conhecida como 12-LOX (12-lipoxigenase) de uma forma que aumenta o risco de câncer de mama.

“Descobrimos que a ingestão de sacarose em camundongos comparável aos níveis de dietas ocidentais levou ao aumento do crescimento do tumor e metástase, quando comparado a uma dieta sem açúcar… Pesquisas anteriores examinaram o papel do açúcar, especialmente glicose e energia vias metabólicas baseadas no desenvolvimento do câncer. No entanto, a cascata inflamatória pode ser uma rota alternativa para estudar a carcinogênese induzida pelo açúcar que merece mais estudos. ”- Peiying Yang, PhD, professor assistente de medicina paliativa, reabilitadora e integrativa.

Os pesquisadores identificaram a frutose, um componente da tabela açúcar e xarope de milho rico em frutose, como o açúcar responsável facilitando a metástase pulmonar nos estudos de tumores da mama. Estudos epidemiológicos anteriores mostraram que a ingestão de açúcar na dieta tem um impacto no desenvolvimento do câncer de mama, com a inflamação pensada para desempenhar um papel.

No estudo com animais, 30 por cento dos ratos na dieta controle de amido exibiram tumores. As dietas enriquecidas com sacarose? Cinquenta a 58 por cento tinham tumores mamários. (Sacarose é o principal componente do açúcar de mesa). O câncer de mama era mais propenso a se espalhar para os pulmões em camundongos alimentados com a dieta rica em sacarose ou frutose, em comparação com a dieta de controle de amido. (14, 15)


O açúcar é ruim para você? Sim, e aqui estão os ingredientes de açúcar a serem evitados

Os açúcares adicionados podem ser classificados sob todos os tipos de nomes diferentes nos rótulos dos ingredientes. Embora atualmente seja praticamente impossível dizer que a porcentagem de açúcar vem de fontes naturais ou adicionadas no momento, uma melhor rotulagem está chegando. Em meados de 2018, devemos esperar ver uma linha de “Adicionado Açúcar” no rótulo de Informações Nutricionais. (16)

Uma regra prática para encontrar esses açúcares escondidos é que qualquer ingrediente que termine em “ose” é um tipo de açúcar.

Não se deixe enganar por nomes que soem mais naturais. Adoçantes como suco de cana, açúcar de beterraba, suco de frutas, xarope de arroz e melaço ainda são tipos de açúcar. Confira o seu lugar nos ingredientes, lista também. Quanto mais alto estiver um ingrediente na lista, mais ele estará incluído em um produto.

Outros nomes para adição de açúcar incluem:

  • Dextrose anidra
  • Açúcar mascavo
  • Açúcar em pó de confeiteiro
  • Milho xarope
  • Sólidos de xarope de milho
  • Dextrose
  • Frutose
  • Xarope de milho rico em frutose (HFCS)
  • Açúcar invertido
  • Lactose
  • Xarope de malte
  • Maltose
  • ] Néctares (por exemplo, néctar de pêra ou pêra)
  • Xarope de panqueca
  • Açúcar bruto
  • Sacarose
  • Açúcar
  • Açúcar branco granulado (17)

Considerações finais sobre a questão Mau para você? ”