Receita de pão de coelho – Crianças Super Saudáveis

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Esta receita de pão de coelho macia e fofa é a maneira perfeita de criar uma adição divertida e festiva ao seu jantar de Páscoa.

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Como Fazer Pão Fofo

A chave para tornar o pão macio e fofo é garantir que você amasse o suficiente. Amassar a massa permite que os ingredientes trabalhem juntos para criar glúten, o que ajuda a criar uma textura arejada e macia.

O fermento adora açúcar, mas não adora sal. Certifique-se de dar um pouquinho de açúcar para ajudá-lo a crescer e, em seguida, espere para adicionar o sal até que outros ingredientes tenham sido misturados ao fermento.

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Quais ingredientes você precisa para fazer pão?

Esta receita de pão usa ingredientes básicos: fermento, farinha, açúcar, água, óleo e sal. Estes são todos os estribo de assar e normalmente são baratos, especialmente quando comprados a granel, e é por isso que fazer seu próprio pão em casa pode realmente economizar dinheiro!

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Como Fazer Pão de Coelho

Moldar seus coelhos é apenas uma questão de algumas reviravoltas! Esta receita produz 10 coelhos pequenos ou um coelho grande. Siga estas etapas para criar esses coelhinhos adoráveis:

  1. Dobre a corda em forma de U.
  2. Cruze um lado sobre o outro, deixando um espaço na parte inferior da corda para a cauda.
  3. Torça as peças de cima uma da outra.
  4. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e reorganize as orelhas para que pareçam como você gosta.
  5. Enrole o pedaço de massa extra em uma pequena bola e coloque na parte inferior do coelho.
Receita de pão de coelho - Crianças Super Saudáveis 4
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Mais receitas de Páscoa

Criar tradições da Páscoa com comida pode ser tão divertido e memorável para os seus filhos. Aqui estão alguns dos nossos outros favoritos:

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  • 1 1/2 copos água morna
  • 1 colher de sopa fermento ativo seco
  • 2 colher de sopa mel*
  • 2 colher de sopa óleo
  • 1 colher de chá sal
  • 4 copos farinha
  • Despeje água morna na tigela da batedeira. Polvilhe fermento e mel e deixe descansar por 5 minutos até a mistura começar a borbulhar.

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  • Adicione sal de óleo e metade da farinha. Misture em fogo baixo até médio e junte a farinha restante. Você saberá que adicionou farinha suficiente quando a massa se afastar dos lados da tigela enquanto estiver misturando.

  • Amasse a massa por 5 minutos até que a massa fique lisa.

  • Coloque a massa em uma tigela levemente untada e cubra com filme plástico ou uma toalha leve. Deixe a massa crescer por uma hora ou até dobrar de tamanho.

  • Depois de levantar, coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Divida em 10 partes iguais.

  • Enrole cada peça em forma de corda e corte um pequeno pedaço do final de cada corda para a cauda do coelho.

  • Para dar forma a um coelho: Dobre a corda em forma de U. Cruze um lado sobre o outro, deixando um espaço na parte inferior da corda para a cauda. Torça as peças de cima uma da outra. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e reorganize as orelhas para que pareçam como você gosta. Enrole o pedaço de massa extra em uma pequena bola e coloque na parte inferior do coelho.

  • Aqueça o forno a 400 graus F. Deixe os coelhos crescerem na assadeira por mais 10 minutos. Pincele os coelhos com uma lavagem de ovo (1 ovo misturado com 1 colher de sopa de água)

  • Asse por 15 a 17 minutos ou até que as tampas fiquem douradas. Apreciar!

* Pode usar açúcar granulado em vez de mel
* Esta receita produz 10 coelhinhos pequenos ou 1 coelhinho grande
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