Sorvete de framboesa tropical rosa | Mel’s Kitchen Cafe

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Este sorvete de framboesa tropical rosa é um deleite congelado super fácil para os dias quentes de verão! Sirva em um prato ou com ginger ale como uma bóia. Delicioso de qualquer maneira!

close-up vista de sorvete rosa em prato branco com biscoitos de limão

Estou tão apaixonada por este sorvete rosa frutado! É um pouco retrô, um pouco tropical e muito delicioso.

Fale sobre um deleite agradável para os dias quentes de verão que se avizinham. Leva apenas alguns minutos para misturar, e é fantástico misturado em pequenos pratos OU misturado com ginger ale ou outro refrigerante com gás para uma deliciosa bebida do tipo float.

Eu acho que seria uma decisão sábia manter um lote disso no freezer o tempo todo.

colher em sorvete gelado macio rosa em prato branco

Confie em mim

Sei que alguns de vocês viram as bananas nesta receita e podem ou não ter dito para si mesmo “Mel é louco; bananas não pertencem aqui … estou fora. “

Estou pedindo para você confiar em mim neste caso. As bananas são maravilhosamente deliciosas neste sorvete de framboesa tropical rosa!

Ao crescer, minha mãe fez uma mistura de frutas pegajosa semelhante que tinha mais uma vibração de laranja – mas também tinha bananas. Colocávamos em xícaras e despejávamos um sprite ou 7-up, e era uma das minhas coisas favoritas de todos os tempos.

Quando tudo está congelado e triturado, as bananas têm a melhor textura cremosa.

mistura sorvete de abacaxi, banana, framboesas na batedeira de cozinha

Esta receita não poderia ser mais simples. Em um misturador (ou apenas em uma tigela para misturar à mão), você adicionará:

  • sorvete de abacaxi
  • descongeladas framboesas congeladas e todo o suco
  • bananas fatiadas jogadas com um pouco de suco de limão
Leia Também  Molho Keto (sem espessantes de amido ou farinha)

Misture tudo até que fique deliciosamente cremoso e rosa. As framboesas e bananas se quebram em pequenos pedaços. Você pode misturar o pouco ou o tempo que quiser, dependendo da textura que deseja.

Nota: antes de criar uma revolta, já estou ciente de que, no sentido mais estrito da palavra, “sorvete” é apenas uma fruta e açúcar sem cremosidade ou laticínios. Esta receita inclui sorvete (sobre o qual falaremos mais em um segundo), e o sorvete geralmente é baseado em laticínios. Então, por que estou chamando de sorvete quando tecnicamente não é sorvete? A incrível leitora de MKC, Shauna, que me enviou esta receita (que sua mãe inventou) chama de “sorvete rosa” – adorei o nome, amo a história por trás disso e amo a receita, então ainda estou chamando sorvete. Obrigado pela atenção. 🙂

sorvete rosa misturado na batedeira de cozinha

Vamos falar sobre o sorvete

Posso fazer uma confissão? O sorvete é possivelmente um dos meus doces congelados menos favoritos de todos os tempos. Eu amo sorvete e gelato. Iogurte e sorvete. Mas sorvete? Passar.

No entanto, nesta receita, o sorvete de abacaxi é o perfeito ingrediente para reunir todos os sabores. Ele adiciona uma vibração tropical cremosa sem avassaladora. Além disso, a cor neutra ajuda a deixar as framboesas brilharem com seu rosa vibrante.

Eu não fiz isso com outros sabores de sorvete – o sorvete de abacaxi estava prontamente disponível no meu supermercado da cidade pequena. Mas gostaria de saber se também seria saboroso com outros sabores. Cal, talvez? Relate se tentar.

sorvete rosa frutado espalhado no recipiente do congelador

Coloque o sorvete rosa frutado misto em um recipiente seguro para freezer e coloque-o no freezer até que ele esteja pronto.

Pode ser congelado por até uma semana e, provavelmente, por mais tempo, se estiver bem coberto.

Leia Também  Como usar saquinhos de chá tóxicos com segurança

Se estiver congelado por um tempo e estiver bastante duro, deixe-o descansar em temperatura ambiente por 15 a 20 minutos antes de pegá-lo.

colher de sorvete escavar sorvete rosa frutado

Oportunidades versáteis de atendimento

A beleza deste sorvete de framboesa tropical rosa frutado é que ele pode ser servido de duas maneiras diferentes.

Shauna (que me enviou a receita) me disse que é fantástico, servido em pequenos pratos com biscoitos de limão finos e crocantes.

Encontrei exatamente esse cookie no Trader Joe’s e na Costco. Acho que a Sra. Meyers ou a Dewey são marcas populares disponíveis em muitas mercearias. (Se você não encontrar biscoitos de limão crocantes, um biscoito de baunilha também seria delicioso.)

A combinação do sorvete cremoso e refrescante e os biscoitos leves e crocantes é deliciosa neste mundo. Bonito e elegante, seria perfeito para um almoço divertido ou chá de bebê / noivas … ou apenas para um simples tratamento após o jantar no verão.

colher de sorvete de frutas rosa em prato branco com dois biscoitos de limão

Faça um flutuador

Outra maneira de servir esse sorvete rosa é o estilo float.

A combinação de ginger ale gelada e fria com os sabores tropicais congelados do sorvete é uma loucura. Lembra-me totalmente a minha infância, quando teríamos algum tipo de “flutuar” muito, muito regularmente.

Vacas roxas (refrigerante de uva e sorvete de baunilha). Cerveja de raiz flutua. Bicarbonato de sódio. Lama de laranja / banana da minha mãe + sprite. Os carros alegóricos são onde estão.

derramando ginger ale em vidro com sorvete rosa congelado

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

sorvete rosa frutado em vidro com ginger ale

Eu amo esta receita de reminiscência! É uma coisa boa. Uma daquelas receitas básicas que é realmente muito bom ter no bolso de trás.

Perfeito para servir à empresa ou terminar um churrasco no quintal, é único o suficiente para que as pessoas clamem pela receita.

Toda vez que tiramos isso do freezer, eu me vejo recebendo apenas mais uma colher. Essa vibração leve e refrescante é bem difícil de resistir.

Leia Também  Queijo Keto Couve-flor Arancini (Sem Glúten, Baixo Carboidrato)

E porque eu conheço VOCÊ e a criatividade que reside em sua alma, eu só vou ficar aqui esperando que alguém (ou muitas pessoas) invente algumas variações de sabor diferentes para me tirar a meia.

de cima para baixo vista de sorvete gelado rosa em prato branco

Um ano atrás: Manteiga de amendoim Marshmallow Fudge Brownies
Dois anos atrás: Chocolate Quente Congelado Fácil com 3 Ingredientes
Três anos atrás: Carne coreana de panela lenta {com instruções instantâneas sobre a panela}
Quatro anos atrás: Salada de Batata Triturada Yukon Gold
Cinco anos atrás: Frigideira Limão Frango Vitrificado
Seis anos atrás: Salada Crocante Tailandesa Picada com Molho Doce e Picante
Sete anos atrás: Burritos do café da manhã
Oito anos atrás: Muffins de farelo de banana saudável

Produção: 10 xícaras

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo adicional: 3 horas

Tempo total: 3 horas 20 minutos

escavando sorvete rosa com sorvete de sorvete

Ingredientes

Sorvete:

  • Sorvete de abacaxi de 1/2 galão
  • 10 onças de framboesas congeladas, descongeladas (não escorra)
  • 2-3 bananas médias, em fatias finas
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Opcional:

  • Biscoitos finos e crocantes de limão (ver nota)
  • Ginger ale (ver nota)

Instruções

  1. Coloque o sorvete na tigela da batedeira (ou em uma tigela grande para misturar à mão ou com a batedeira). Deixe amolecer até misturar, 5-10 minutos.
  2. Enquanto o sorvete amolece, jogue as bananas com o suco de limão (adiciona um toque de sabor e ajuda as bananas a manter sua cor brilhante).
  3. Para o sorvete, adicione as framboesas (com sucos acumulados) e as bananas e suco de limão. Misture até ficar bem combinado e as framboesas e bananas estão em pedaços pequenos (continue misturando, se você quiser que eles sejam quebrados ainda mais).
  4. Coloque em um recipiente seguro para freezer e congele até a instalação, 2-3 horas (ou mais). Antes de servir, deixe o sorvete descansar à temperatura ambiente por 15 minutos para amolecer um pouco. Coloque em tigelas (deliciosas, servidas com alguns biscoitos de limão finos e crocantes) OU em copos com ginger ale para uma bebida com gás.

Notas

Biscoitos: isso é delicioso, servido com biscoitos finos e crocantes de limão ou baunilha. Eu encontrei os biscoitos de limão no Trader Joe’s ou Costco.

Refrigerante de gengibre: ao fazer esse estilo flutuante, prefiro usar ginger ale, mas você também pode usar sprite ou 7-up.

produtos recomendados

Como associado da Amazon e membro de outros programas afiliados, ganho com compras qualificadas.

Fonte da receita: adaptou um pouco da receita familiar comprovada de um leitor do MKC, Shauna K (obrigado, Shauna!)

Publicado em 15 de junho de 2020 por Mel

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br